A 'tòiseachadh air dìnnear Dàmhair Taingealachd le beagan brot, tha e fìor dhualchasach, co dhiubh a tha e mar a' chiad chùrsa gu cuirm fhoirmeil no cuan sìmplidh de bhrot gu mugaichean gu sip mus bi a h-uile duine a 'suidhe aig a' bhòrd. Nam eòlas-sa, is urrainn dha pot de chuing a chumail a h-uile duine a bhith a 'faighinn an t-acras orra no a' sgoltadh air sgioban mus dèan iad an turcaich. Is urrainn dhut a 'chuid as motha dhiubh sin a dhèanamh air an latha no dhà air adhart agus dìreach ath-sheasamh dhaibh ma bhios (a) nuair a thòisicheas na stamag air a dhol fodha.
01 de 13
Soup Brògan Brusaidh Molly Watson Gabh blas na feòlagan brèagha anns a 'bhrot sìmplidh seo gu foirfe airson a bhith air thoiseach oirnn agus ath-theasachadh nuair a bhios a h-uile duine deiseil airson a' chèilidh a thòiseachadh.
02 de 13
An Sou Squash Molly Watson Tha an reasabaidh seo airson brot sìmplidh butternut squash a 'toirt a-steach gu leòr eadar-dhealachadh blas airson am measgachadh as fheàrr leis an fhoghar seo a mheasgachadh.
03 de 13
Soup Carrot Ginger Molly Watson Tha an brot caran gèidhidh seo furasta, brèagha, agus ma chleachdas tu almoin roghainneil, lìonadh e. Cleachd na almoin ma tha an brot seo na sheasamh mar lòn aotrom, fàg iad a-mach ma tha thu ga thairgse mar phàirt den fhèill mhòr.
04 de 13
An Soup Molly Watson Bidh an brot blàths blàths blàth seo a 'dèanamh toiseach tòiseachaidh gu biadh trom. Freastal air bobhlaichean beaga le cuibhreann de ìn luibh aig dìnnear nas foirmeile, no cuir a h-uile càil còmhla gus a bhith nas fhasa a bhith a 'frithealadh air cruinneachaidhean nas casual.
Is e co-ogha dath aotrom a th 'anns a' chuidhle brot seo ann an bruthadh na h-orain Frangach. Tha e mì-thoilichte, blàthmhor agus blàths agus foirfe airson toiseach coiseachd gu Taingealachd.
06 de 13
Soup Corn Molly Watson Le bhith a 'giùlan an arbhair far a' chnoc, bidh thu a 'seachnadh a bhith a' briseadh a 'bhrot seo gus cus spionnadh no kernel fibrous a thoirt air falbh. Tha an ìre de dhionnach a 'cur milis; cuiridh am buntàta cuirp. Garnish le seallaidhean uaine air a ròpadh le peataichean ma tha do charaidean agus an teaghlach mar rudan spioradail.
07 de 13
Cream de Chupa Uaine Uaine Molly Watson Tha an brot uabhasach agus spìosrach seo a 'blàthachadh gu h-iongantach agus a' cur fàilte chridheil air a 'chlàr-bìdh traidiseanta agus a' toirt urram dha aon de na tabhartasan mòra Ameireaganach a tha ag ithe biadh blasda: a 'chile.
Bidh blas cnàimh de phàpanan a 'lìonadh a' bhobhla an seo. Freasgaich cupannan beaga dheth agus tha daoine a 'bleith mu bhith a' feitheamh airson prìomh thachartas Turcaidh.
Tha paprika Spàinnteach a 'cur nòta spìosrach, smocach aotrom iongantach air a' chuibh thar-sìmplidh seo. Math airson blas agus dath a chur ris a 'chlàr Taingealachd.
12 de 13
Soup Cairot a 'Bhuntàta Sweet Molly Watson Le bhith a 'cur beagan beag de uachdar air a' cheann thall bidh seo a 'neartachadh agus a' neartachadh an brot seo, ach tha e làn roghainneil-tha an brot dìreach cho rèidh is a 'bualadh às aonais - agus is dòcha gum fàg mi a-mach e nuair a tha mi a' frithealadh air Taing Thanks.
13 de 13
An Soup Mushroom Rice Fiadhaich Molly Watson Tha an sùgha fìor-tuiteam seo mar òd gu brot a bh 'agam aon uair aig Taigh-òsta Naoimh Phòil còmhla ri mo sheanmhair. Bidh balgan-buachair meadhanach mì-mhodhail le rus fiadhaich grunndach ann am measgachadh àrda. Feuch cuibhreannan beaga gus leum a chur air a h-uile càil mus tig an eun aig a 'bhòrd.