Tha blas goirid de gheàrr - chnàthan sùbh-craoibhe le co-chruinneachadh àraid anns na geàrr - chnothan sùbh-craoibhe sin . Am measg na h-eileamaidean tha briosgaidean vanilla milis, coulis sreabhag fuarach, uachdar air a ghiùlan, agus smeòran ùra. Feuch an cùm na smeòran agus na coulis ann am mèinnean milse leis na briosgaidean air an taobh còmhla ri coulis a bharrachd agus uachdar le giùlan milis. No a bhith a 'dèanamh bàr geàrr-chnàimheach agus leig le luchd-aoigheachd na màdan fhèin a thogail.
Faodar na coulis strawberry a dhèanamh latha ro làimh le sèbhraichean ùra no reòta.
Na dh'fheumas tu
- Airson an Strawberry Coulis:
- 1 punnd sùbhan-craoibhe (ùr air a chòmhdach no air a reothadh gu lèir, mu 3 gu 4 cupan)
- 1 cupan siùcar
- 1/2 lemon (sùgh, mu 2 lobhs-bhùird)
- Airson na Vanilla Biscuits:
- 2 cupan
- Flùr gach adhbhar (9 unsa)
- 1/2 cupan siùcar
- 2 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 cuir ìm (fuaraich is gearradh ann am pìosan beaga)
- 3/4 cupa
- uachdar trom
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1 ugh geal
- 1 bòrd-bùird uisge fuar
- Airson an uchd a bha air a bhriseadh:
- 2 chupa uachdar mòr
- 5 gu 6 bùithtean-siùcair siùcair
- 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
- 1 1/2 gu 2 peantadh sùbh-lusan (ùr)
Mar a nì thu e
An Coulis
- Cuir na sùbhan-craoibhe ùr no reòta ann an siospan meadhanach le 1 cupan de shiùcair gràinte agus sùgh lemon. Thoir gu làn boil agus lean ort a 'goil airson 1 mionaid. Tòisich am measgachadh teth sùbh-lusan ann an inneal-bogsa. Cuir tuagal air a phlocadh thairis air a 'chlò-bhualaidh agus ga chumail sìos gu daingeann. Dèan measgachadh gus am bi am measgachadh rèidh. Ma thachras tu a bhith a 'sgèileadh an ath-shuipeir, na cuir a-steach an coidseadair barrachd air mu thrian làn.
- Strain the coulis strawberry tro chriathar mogal ann am bobhla. Còmhdaich am bobhla agus an reothadh.
Na Briosgaidean Vanilla
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Ann am bobhla mòr, cuir am flùr, siùcar gràinte, pùdar fuine agus salainn còmhla. coimeasachadh gu math le spùinneag no spàin. Obraich na pìosan de ìm fuarach a-steach le pasgan a 'bualadh gus am bi am measgachadh coltach ri min garbh.
- Tomhas an cupa 3/4 de uachdar mòr agus cuir 1 teaspoon de dhuilleag bhanile; gluasad gu measgachadh.
- Tòisichear a 'mheasgachadh uachdar agus bhanile anns a' chiad mheasgachadh agus gluais gu socair gus an tòisich e air a chumail còmhla.
- Tionndaidh an taois a-mach air uachdar le uisge. Dèan giùlan gu socair gus am bi taois bhog agad. Pat no cuir a-mach e gu tiormachadh 1/2-òirleach.
- Gearr na briosgaidean le gearradh briosgaid no briosgaidean 1 1/2 no 2 òirleach agus cuir air dòigh iad air an duilleig bèiceagan le sgeinean.
- Cruinnich sgoltagan taois agus ath-rolladh, a 'làimhseachadh an taois cho beag' s as urrainn. Cùm ort a 'gearradh bhiosgaidean.
- Gabh an ugh geal le 1 làr-bùird uisge. Brusg thairis air na briosgaidean gun bhroilleach.
- Dèan siùcair garbh no maiseachadh a-mach thairis air na briosgaidean air an nighe.
- Bèicear airson 16 gu 18 mionaidean, no gus am bi na briosgaidean gu math donn.
- Thoir air falbh gu raca gus fuarachadh.
An t-uamag a chaidh fodha
- Ann am bobhla mheasgaichte le measgachadh dealain, bhuail e na cupannan de uachdar mòr gu mullaichean bog .
- Cuir siùcair an taibhsearan agus 2 fhosgladh de bhileag bhànilla. Cùm ort a 'bualadh gu stiff stiff.
Na Meanbh-chuileag agus an t-Seanadh
- Hull na sèbhirean agus an losgadh fo uisge fuar. Slaod iad a-steach do bhobhla agus cuir iad a-steach gus am bi iad a 'frithealadh ùine.
- Coinnich na smeòran ann an glainneagan milse le cuid de na coulis agus uachdar a tha a 'giùlan. Feuch an cùm thu na briosgaidean vanilla air an taobh còmhla ri coulis, caoraich agus uachdar a bharrachd. No leig le luchd-aoigheachd na mèinnean fhèin a choinneachadh.
Stiùireadh
Cuir beagan gorman ùra airson cearcall dearg, geal, agus gorm An ceathramh de mhullach an Iuchair .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 654 |
| Gu lèir Fat | 46 g |
| Sàmhchair saill | 27 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sòidiam | 509 mg |
| Gualaisg | 59 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 5 g |