Mòran Còig spòrsail agus furasta le Ameireaga a Deas

Nuair a thòisicheas tu a 'sgrùdadh biadh Ameireaganaich a-Deas, faodaidh na diofar mhodagan le ainmean agus blasan annasach a bhith uamhasach. Gu fortanach, tha mòran dhiubh furasta an ullachadh. Is e na reasabaidhean anns an liosta seo barran traidiseanta, measail a ghabhas dèanamh aig an taigh le deagh shoirbheachadh, freagarrach airson a 'chiad ionnsaigh a th' agad ann an cròpaichean Ameireaga a Deas.

• 01 de 05

  Alfajores - Briosgaidean Sandwich Caramel

  Tha Alfajores nan dìoghras dha Ameireaganaich a Deas agus le deagh adhbhar. Aon uair 's gu bheil thu air blas math a dhèanamh, tha e duilich gun a bhith dìcheallach leotha. Bidh mi a 'feuchainn orra anns a h-uile àite a bhios mi a' dol, an-còmhnaidh a 'lorg airson an fheadhainn as fheàrr. Is e briosgaidean ceapaire a th 'ann an Alfajores: tha dà chriomag cruaidh aca, chan eil criomagan nas mìlse agus lìonadh dulce de leche, bòcain bainne caramelichte.
  

• 02 de 05

  Cèic Tres Leches - Pastel de Tres Leches

  Tha a h-uile duine a 'guidhe an cèic seo. Is e cèic spong a th 'ann am measgachadh de uachdar, bainne air a ghluasad, agus bainne co-chòrdte, agus an uairsin air a chòmhdach le meringue no uachdar le measan ùra. Tha e cho measail ann an Ameireaga Laidinn gum faod thu mòran de dhiofar sheòrsachan fhaighinn, le stuthan eile mar coconut, seoclaid, ruma, no dulce de leche.

• 03 de 05

  Passion Fruit Mousse - Mousse de Maracuyá

  Gheibh thu iomadh seòrsa mousses measan tropaigeach agus cèicean mousse ann am bèicearaidhean à Ameireaga a Deas. Tha iad fiù 's nas buailtiche na mousse seoclaid. Feuch an cùm an mouss blasail seo le measan ùra, no an cleachdadh mar lìonadh airson cèic.
  

• 04 de 05

  Brigchaillean Brazilach

  Coltach ri uiread de chleachdaidhean à Ameireaga a Deas, tha sgeulachdan aig na bàlaichean beaga truffle seo ann am Brazil - chaidh an ainmeachadh às dèidh Seanalair Brigadier ainmeil na h-Alba, air an robh Eduardo Gomes, a bha an dùil gu robh seoclaid ann. Tha caramal agus blas seoclaid aca a tha neo-àbhaisteach agus math. Is toigh le clann a bhith a 'cuideachadh le bhith gan dèanamh, agus tha e traidiseanta a bhith gan cleachdadh ann an cupan beaga pàipeir.
  Is e breugan beaga a tha air an frithealadh ann an cupannan beaga bìodach rudeigin de dhualchas ann an Ameireaga a Deas. Faodar briosgaidean Alfajor a dhèanamh gus a bhith a 'freagairt orra gu foirmeil, agus mòran mhodagan eile coltach ri candy, leithid fionna coconut Brazil (quindin) , agus candy coltach ri marzipan ris an canar mana .
  
  

• 05 de 05

  Picarones - Pumpkin agus Sweet Potato Donuts

  Nam b 'e reasabadh à Ameireaga a Tuath a bh' ann an seo, bhiodh e cinnteach gum biodh e na thaigh taingealachd no Oidhche Shamhna. A 'cromadh na fiadhaich fìor, tha fàinneagan fiadhaich de chromag spìosraichte agus brat-bìdh milis a' bhuntàta, air am frithealadh le siorup spùclach le spùinneag. Tha iad iongantach eadar-dhealaichte agus bòidheach. Chan eil na picarones iad fhèin gu math milis, ach tha an sopup meallta fiadhaich a 'dol an coimeas ri blas a' phumpkin agus a 'bhuntàta milis.