Tha preasainnean bòidheach nuair a tha iad air an grilled. Feuch ris an ribe mòr prawn seo grilled le sgoltadh blasta airson a dhol còmhla ris. Faic " Cooking with Prawns " airson deagh mholaidhean airson ullachadh agus còcaireachd le muasgain-chaola.
Na dh'fheumas tu
- 1 lb a 'fasgadh air preasan rìgh (no seabhag Jumbo)
- 2 clòbh air a ghearradh le garlic
- 1 teaspoon ola ollaidh
- 1 bothain-bhùird de ìm peanut
- 1 oisean beag biorach
- 3 lòin-bhùird lionn lemon
- 1 teaspoon piobar dubh
- 1 teaspoon
- salann kosher
Mar a nì thu e
Ann am bobhla mòr, measgachadh ola ola, oiseanan agus garlic. Cuir caoraich a-mach, gan tilgeil gu còta. Fàg iad seo airson marinate co-dhiù trì uairean a thìde anns an fhrigeireadair.
Muileann-chaorach grill airson timcheall air còig mionaidean, a 'tionndadh aon uair. Dèan rèiteachadh gu sgiobalta air lann-frithealaidh. Bidh preasain a 'còcaireachd gu math luath, mar sin bi cinnteach gun coimhead iad orra.
Thèid na h-earrainnean a tha air fhàgail a chleachdadh mar shiùbradh droma airson na pragagan grilled. Ann am bobhla beag, cuir a-mach an t-ìm ciùin, sùgh lemonan, piobar dubh, agus salann kosher agus gluais gu bobhla a tha a 'frithealadh.
Cuir àite ann am meadhan an platain prawn agad far nach urrainn do theaghlach no aoighean seasamh an aghaidh a 'chaoidh airson a bhith a' sgoltadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 182 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sòidiam | 1,206 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 28 g |