Tha ionnsachadh mar a bhithear a 'goil ugh gu math sìmplidh, agus tha e a' fosgladh a-rithist deagh dheagh reasabaidhean. Faodaidh tu a h-uile càil a dhèanamh bho uighean gràineil gu sail-uibhe gu saladan buntàta a deas , salad cobb agus barrachd nuair a bhios tu ag ionnsachadh mar a chòigeas tu uighean cruaidh.
Na gabh a 'Bh-Uas: Mar as urrainn dhut uighean a chòcaireachd a h-uile slighe
Duilgheadas: furasta
Ùine a dhìth: 15 mionaid
Seo mar a tha:
- Thoir na h-uighean gu teòthachd an t-seòmair le bhith gan cur ann am bogha uisge blàth airson còig mionaidean.
- Drag na h-uighean agus gluais thu gu siospan. Thoir uisge tapaidh fuar gu leòr thairis air na h-uighean, gus am bi an t-uisge a 'còmhdach na h-uighean le òirleach gu òirleach-gu leth.
- Bidh e a 'còmhdach cuid de na h-uighean le lùb.
- Thoir a-steach gu boil làn, teann thairis air teas meadhanach àrd. Leig leis na h-uighean a ghoil airson dìreach 30 diog (uair a thìde).
- Thoir air falbh a 'bhana-bhreac às an stòbha sa bhad agus còmhdaich thu gu tur le cas. Leig le uighean seasamh, còmhdaichte, airson 12-15 mionaidean. Airson uighean mòra, bidh mi a 'dol le 12-13 mionaidean mar as trice. Airson uighean mòra a bharrachd, tha mi a 'dol le 15 mionaidean.
- Thoir air falbh an còmhdach, cuir beagan ciùban deigh anns a 'phunna leis na h-uighean, agus ruith uisge fuar os cionn uighean.
- Tagh gach ugh gu socair an aghaidh a 'phuist gus a sgioblachadh. Cruthaich uighean cruaidh fo uisge fuar, ruith.
Tips:
- Tòisich le uighean a tha mu sheachdain a dh'aois. Tha coltas gu bheil uighean nas sine a 'fàs nas lugha agus a' fàs nas fhasa na uighean nas ùire.
- Cleachd timer airson uighean a ghoil airson dìreach 30 diog agus leig le do sheasamh a-steach airson dìreach 15 mionaidean. Is e seo aon reasag far am feumar ùine a bhith ceart.
Na tha a dhìth oirbh:
- Siùsag.