Bidh measgachadh siùsaidh hoisin spicy a 'dèanamh an dà chuid marinade agus sauce san mhias furasta seo. Feuch an cùlaibh thairis air nòtaichean ugh bruich.
Na dh'fheumas tu
- 4 - 6 balgan-buachair tioram tioram
- Airson na Marinade agus saau:
- 1/4 cupan siudin sauce
- 2 spùinn bhùird air an t-sròin fhiodha dhubh
- 2 spùinn-bhùird
- sauce soith aotrom
- 2 spàinean fìonag rios
- 2 spùran-bhùird uisge
- 1/2 teaspoon saill chilli (no airson blas)
- Airson na muiceach :
- 1 nota de mhuc-fheòir gun fheum (air a ghearradh a-steach ann an cuibhlichean mòra)
- 2 sgoltag (uinneagan uaine, uinneanan earraich, pàirtean uaine a-mhàin)
- 2 spùran-bhùird ola (airson gluasad-gluasad, no mar a dh 'fheumar)
- 1 teaspoon garlic (biorach)
- 1/2 ola-siùma-teaspoon (no airson blas)
Mar a nì thu e
- Nigh am balgan-buachair tioram agus bruich ann an uisge blàth gus a ghleidheadh. Leudachain a-mach air taiseachd nas àirde. Gearr far na gasan agus slaodadh tana.
- Ged a tha am madag-buachair tioram air a ghlanadh, ullaich am marinade / sauce agus muiceann. Cuir an siùsa soitheach , an soi soighe dorcha , an soitheach soith aotrom, fìonag rios, uisge agus sàil cilis còmhla .
- Dèan a 'mhuc-mhara a mharbhadh ann an leth de mheasgachadh an siùsin airson 15 mionaid. Cùl an leth eile airson an t-sauce.
- Nigh na sgoltagan agus gearradh air a 'phrasgan ann am pìosan 1-òirleach.
- Teas an wok agus cuir 2 lòch-bhùird air ola. Nuair a bhios an ola teth, cuir a-steach an garlic. Briogais ghoirid gus an cuir thu a-mach (10 gu 15 diogan). Cuir ris a 'mhuc-mhara. Dèan searbh gus nach bi e pinc tuilleadh agus cha mhòr gu bheil e air a bruich.
- Cuir ris na pìosan buachair thioram. Briogais airson 2 mhionaid, gus am bi e bog.
- Put air a 'mhuc-mhara agus glasraich suas gu taobhan an wok. Cuir an t-àrainnean glèidhte ris agus bheir thu greim. Cook airson 2 - 3 mionaidean airson teasachadh troimhe.
- Cruthaich anns na creachadairean. Thoir air falbh bhon teas agus gluais san ola sesame. Freasairginn teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sòidiam | 1,272 meatair |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 35 g |