A 'frithealadh 4
Na dh'fheumas tu
- 3/4 not de bheathach gun fheum
- Airson na Marinade:
- 2 spàinean fìon ruise Sìneach (no seòir tioram)
- 1 teaspoon sauce soith
- Pinch de shalainn is de phiobar
- Airson an Saighe:
- 2 shùb bòrd
- 1 teaspoon sauce soith
- 4 bùrn-bhùird (no brot cearc)
- Airson an Dish:
- 3 1/2 lotaichean-bhùird ola airson gluasad-frithidh (no mar a dh 'fheumar)
- 2 slices ginger
- Bidh 6 unsaichean de shneachda ùra
- Roghainneil: 1/4 teaspoon chile paste
Mar a nì thu e
1. Gearr am muiceann a-steach gu ciùban 1/2-òirleach. Cuir ris na h-àrainnean marinade agus marinate a 'mhuc-mhara airson 20 mionaid.
2. Ann am bobhla beag, measgachadh an t-sauce hoisin , an soi agus an t-soy còmhla. Suidhich taobh.
3. Teas an wok thairis air meadhan-àrd gu teas àrd. Cuir 2 spùlan-bùird ola dhan wok teasachadh. Nuair a bhios an ola deiseil, cuir ris a 'mhuc-mhara. Crùich gus an atharraich e dath agus cha mhòr gu bheil e air a bruich. Thoir air falbh bhon wok.
4. Teas 1 1/2 lòchran-bùird ola anns an wok.
Cuir an ginger agus cuir-fhri a-steach gus an cuir thu a-steach (timcheall air 30 diogan). Cuir ris na piseachan sneachda . Briogais airson 1 mionaid. Rèithich le salainn, siùcair no siùg siù ma tha thu ag iarraidh, agus cuir air falbh airson 1 mionaid eile.
5. Brùth air a 'mhòine sneachda suas gu taobhan an wok. Cuir an siùsa sa mheadhan. Dèan teas goirid, an uairsin measgachadh leis na piseachan sneachda. Cuir ris a 'mhuc-fheòil air ais dhan wok. Cruthaich anns a 'ghiùlan chile ma tha thu a' cleachdadh. Cook airson 30 diogan eile agus cuir fios gu teas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 258 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sòidiam | 461 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 25 g |