Recipe Sauce Creole
Is e siùcan tomato spìosrach a th 'anns an t-sauce Creole a tha air a dhèanamh le uinneanan sauteed, piopairean uaine, agus garllan, agus air an socrachadh le piobar cayenne.
Nòta: Tha an reasabaidh seo ag iarraidh airson 1 cuart den t- salann tomato clasaigeach , a tha mar aon de na còig sàsaidhean màthaireil mar a chanar ris na h-ealain chìsean. An àite sin dh'fhaodadh tu 1 cuart de shiùsa pasta tomato bunaiteach a chleachdadh , a tha nas fhasa a dhèanamh.
Na dh'fheumas tu
- Sauce tomato 1 cuart
- 3/4 cupan deiseagan (gearraichte)
- 3/4 cupan acair (gearraichte)
- 1/2 cupan uaine piobar (gruth)
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- Duilleag 1 bàgh
- 1/2 teaspoon oregano (tioram)
- Zest de 1 lemon
- Salt (kosher ri blas)
- Piobar dubh (ùr-làr, gu blas)
- Piobar Cayenne (gu blas)
Mar a nì thu e
- Ann an saucepan trom-throm, sàbhail na h-uinneanan, a 'phiopa uaine, an sgiobair agus an t-aran gus am bi na h-uinneanan iom-fhillte, mu 5 mionaidean.
- Cuir ris an t-sauce tomato, duilleag a 'bhàigh, oregano, agus slige lemon. Thoir air ais gus fuachd agus còcaireachd airson mu 15 mionaidean.
- Thoir air falbh duilleag bàgh, ràith leis an salann, a 'phiobar, agus cuiridh e seachad e agus cuiridh e seirbheis air falbh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 31 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 35 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |