Tha traidiseanta pagac na h-Ungair / Slòcais ( puh -GAHTCH) gu traidiseanta aig biadh-bìdh mar Advent, Leant agus an t-suipear Oidhche Nollaige àlainn ris an canar velija .
Is e aran còmhnard a th 'ann le lìonadh buntàta no càl agus a' dèanamh sàr fhàs-bheathaich. Bidh cuid a 'tadhal air a' phias Slavic seo.
A 'dèanamh 1 lòin mhòr no 12 seirbheis de Pagach na h-Ucrain / Slòcacaich
Na dh'fheumas tu
- Airson an taois:
- 1 cupan uisge agus 1/4 cupan uisge tearc
- 4 1/2 cuibhreannan agus 1 1/2 cuibhreannan siùcair
- 1 teaspoon salainn
- 2 1/2 lùch-bhùird ola canola (no ìm mura a bhith a 'fastadh)
- 1 pasgan
- feòil tioram gnìomhach
- 3 cupan
- flùr gach adhbhar
- Airson lìonadh a 'bhuntàta:
- 2 chupa air an cur ann am buntàta, air an còcaireachd agus air am maiseachadh
- Salt airson blas
- 1/2 cupan air a ghrodadh
- Càise Cheddar mur a bhith a 'fastadh
- Airson lìonadh na cabair:
- 1/2 tun, càl agus air a ghearradh
- Salt airson blas
- 1 gu 2 lòchran-bùird ola canola (no ìm mura a bhith a 'fastadh)
Mar a nì thu e
- Ann an siospan meadhain, tog 1 cupan uisge, 4 1/2 cuibhleach de shiùcair, salainn agus ola airson boil. Thoir air falbh bho teas agus fionnar gu teas. Fuasgladh feòil agus 1 1/2 cuibhreannan siùcair ann an 1/4 cupan uisge teann agus air an cur air leth.
- Cuir flùr anns a 'bhobhla de mheasgaiche seasamh no bobhla cunbhalach agus cuir ris an measgachadh uisge siùcair agus an measgachadh uisge-gaoithe. Meudaich gus an tèid a chorp a ghabhail a-steach agus an uair sin gliochd gu ruige rèidh, mu 7 mionaidean le inneal agus co-dhiù 10 mionaidean le làimh.
- A 'gluasad gu bobhla glasach, còmhdaich agus èirich gus an dùblaich e.
- Punch sìos taois agus tionndaidh a-mach air uachdar le sruthadh agus roinn ann an dà phàirt. Còmhdach le plastaig greased agus leig leam 15 mionaidean a dhocadh.
- Air bileag bèice air a chòmhdach, cuir a-steach aon chuid de thasgadh gu ceart-cheàrnach 9x13-òirleach no cearcall 12-òirleach. Leudaich lìonadh buntàta no càl (faic gu h-ìosal) air an taois gu taobh a-staigh 1/2 òirleach den oir.
- Rollaibh an dàrna cuibhreann de thasgadh air uachdar le deagh fhlùraichean agus àite air mullach an lìonadh agus cuir na h-oirean còmhla gu ròn. Dèan brògan air feadh an àite le pòca gus leigeil le smùid teicheadh.
- Èibhinn teas gu 375 ceum. Leig leam aran èirigh, còmhdaichte le plastaig greased airson 30 mionaid. Brèicear 30 mionaid no gus a bhith browned air a 'mhullach is aig a' bhonn. Cool air raic.
- Dèan lìonadh a 'bhuntàta: buntàta maisichte seusan le salann. Mura h-eil latha luath, cuir càise gràineil gu buntàta teth agus measgachadh gu math. Leig le buntàta fionnar mus cuir thu air an taois.
- Dèan an cabhab a lìonadh: cà sauté ann an ola no ìm agus seusan gus blas a dhèanamh le salainn. Leig le fuaraich mus cuir thu air an taois.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 240 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |