Tha an t-seasgan seagal seo mar dhòigh air aran seagal a tha air fhàgail a chleachdadh. Ma tha sìol caraway aig an aran, na b 'fheàrr.
Anns a 'phròiseas dà-cheum seo airson a bhith a' siubhal an toiseach agus an uair sin a 'fuine, bheir e timcheall air 20 mionaid mu thràth airson sglèatan a dhèanamh airson saladan no brot leann, brot picil , brot split-pea , Corn Chowder Pòlainn-Ameireaganach Pòlach-Ameireaganach, agus feadhainn eile.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 lòch-bhùird de ola ollaidh math ach chan eil feum air maighdeann-mara
- 1 air a bhriseadh (ach chan eil e air a ghearrsadh) aodach garlic
- Tha sleibhnichean 3 (1-òirleach-tiugh) aran seagal, air an gearradh ann an ciùban
Mar a nì thu e
- Èibhinn teas gu 350 ceum. Ann an sgileag mhòr, teas ola le gaol thairis air teas meadhan. Cuir ciùbannan aran a-steach agus cuir a-steach, a 'tionndadh gu tric, gus am bi aran air a dheagh dhonn air gach taobh, mu 3 mionaidean.
- Cuir stad air garlic agus cuir ciùban-aran a-null gu bileag bèice agus toast gus am bi ciùban air an tioramachadh, mu 5 mionaidean. Bùth ann an soitheach a-muigh airson grunn sheachdainean.
Cuin a bhios tu a 'cleachdadh extra-Virgin agus cuin a chleachdas tu ola ollaidh cunbhalach
- Ola Olive Virgin a-bharrachd : Is e seo an ola ollaidh as àirde a dh'fhaodas tu a cheannach agus, mar sin, an rud as daoire. Tha barrachd de "blas olive" aice na ola ollaidh cunbhalach agus tha e nas uaine ann an dath. Tha a phuing smùide as ìsle ga dhèanamh mì-fhreagarrach airson còcaireachd oir bidh i a 'losgadh gu luath. Tha an ola bòidheach seo air a chleachdadh nas fheàrr mar a tha ann an èideadh salad, airson aran dupaidh, dips, agus biadh fuar eile.
- Ola Olive cunbhalach : Tha a 'chiad cho-ogha seo gu EVOO nas coltaiche ann an dath, chan eil blas ollaidh aice agus tha e nas freagarraiche airson còcaireachd, bèicearachd no ròstadh, mar a tha anns a' chuidhle seo , seach marbh.
An urrainnear aon ola ollaidh a thoirt air ais airson fear eile?
Faodaidh iad, ma tha na puingean smocaidh eadar-dhealaichte aca air an cumail ann an cuimhne, ach carson a bhiodh tu airson ola ollaidh neo-shearbhach a tha prìseil, brèagha a chuairteachadh air toradh a bheirear blas air a 'cheann thall no air a bruich aig an deireadh? Cleachd ola ollaidh cunbhalach anns na suidheachaidhean sin.
'S e, is urrainn dhut fuine le Olive Ola
Chan eil a bhith a 'fuine le ola ollaidh cho neònach mar a tha e a' fuaimeachadh agus tha e air a bhith gu math mòr mar thoradh air feartan cridhe fallain ola. Seo cuid de na reasabaidhean a 'cleachdadh ola ollaidh gu cunbhalach:
- Rèit Cèice Bundt Ola Olive le Free-milk : An seo tha ola ola-ola cunbhalach air a chur an àite an ìm agus tha e air a shoilleireachadh le lemon agus a 'toirt a-mach de ghinger agus cnàmag.
- Olive Ola agus Rèite Craiceann Salainn Mara : Chan eil na h-innealan sealbhach sin no luchd-dìon mì-fhallain, dìreach salann mara, ola-ola, flùr, pùdar bèicearachd agus uisge. Cuir lusan ùra no tiormach ma thogras tu.