Nuair a thig e gu deoch clasaigeach gus tlachd a ghabhail mus dèan e biadh, bidh beagan a 'riarachadh do chàball gu math coltach ris an Negroni ainmeil. Is e suidheachadh sìmplidh is sàr-mhath a tha ann le gin agus Campari agus gheibh thu e mar bhrath foirfe dhan ath phàrtaidh dìnnear agad.
Faodaidh campari blas fhaighinn gum bi gràdh aig cuid de dhaoine fhad 's nach bi feadhainn eile. Is e an rud math mu dheidhinn an cocktail seo gu bheil a 'bhradan milis a' cur bacadh air cuid de ghràinead spioraid na h-Eadailt. Tha seo cuideachd a 'dèanamh deoch laghach don Negroni nuair a bhios tu a' trèanadh bhioran blas gus tlachd a ghabhail à tinneasan searbh .
Tha an Negroni gu math furasta a mheasgachadh agus chan eil cleasan sònraichte ann gus am bi e fìor mhath. Ged a bhios e mar as trice air a ghluasad, faodaidh e cuideachd a bhith air a chrathadh, air a mhilleadh, agus a chleachdadh ann an glainne cocktail le cas lemon. Faodaidh seo a dhèanamh dìreach beagan nas ùrachaidh agus, ge bith air a chrathadh no a ghluasad , tha e na dhòigh math air biadh sam bith a thòiseachadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 unsa
- sgaoileadh
- 1 1/2 unsa
- Campari
- 1 1/2 unsa
- gin
- Sgoltadh orains no casadh airson garnish
Mar a nì thu e
- Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu glainne seann-fhasanta làn de chiùban deigh.
- Stir gu math .
- Garnish le orains.
Beachdan airson a bhith a 'Dèanamh Negroni Mòr
Bidh an gin a 'dol a dhèanamh no a' bristeadh do Negroni. Dèan cinnteach gu bheil thu a ' taghadh gin àrd-ìre mar an fheadhainn a bhiodh tu a' measgachadh ri gin de na Martinis as fheàrr leat . Chan e seo an deoch airson na h-amannan sin nuair a dh'fheumas tu beagan airgead a shàbhaladh. A bharrachd air an sin, tha thu air còrr is $ 20 a chosg air a 'Campari, agus mar sin bidh e a' toirt a-mach beagan a bharrachd airson nach bi sgudal agad.
Cuir a-steach an Campari ma tha feum air. Tha seo gu h-àraid cudromach ma tha thu ùr airson aperitif searbh oir chan e blas a th 'ann gu bheil mòran dhaoine - gu sònraichte Ameireaganaich - gan cleachdadh. Tha sinn air ionnsachadh gum bi deoch-làidir agus tursan tioram uaireannan a ' còrdadh rium , ach tha giotagan ann an raon gu tur eadar-dhealaichte.
Nuair a thathar a 'moladh gum feum thu "trèanadh do chalaig," tha sinne a' ciallachadh sin. Ma dhòirt thu Negroni làn-neart agus lorg thu gu bheil e ro mhòr dhut, feuch ri gearradh a dhèanamh air Campari ann an leth an ath thuras a bhios tu a 'measgachadh aon suas. An ceann greis, thèid na bluasan blas agad a chleachdadh gu blas sònraichte agus faodaidh tu obair air ais suas chun a 'chiad rèis.
A bheil e fhiach e? Gu dearbh! Tha an t-eòlas blasad rudeigin a chòrdas tu airson na bliadhnaichean ri teachd. Goirid, is dòcha gum bi thu fiù 's na chreidsinn ann an sàr-mhathas an cocktail seo agus Campari fhèin. Às an seo, faodaidh tu tlachd a ghabhail de bhreugadairean eile mar Aperol, Averna, agus Cynar (ged is dòcha gum feuch thu an fheadhainn aig an aon àm).
Eachdraidh nan Negroni
Thathar a 'creidsinn gu farsaing gun deach an Negroni a chruthachadh agus ainmeachadh airson Count Camillo Negroni anns na 1920an. Tha an sgeulachd ag innse gun deach an deoch a chruthachadh nuair a dh'iarr e Americanano le gin aig Cafe Casoni ann am Florence, an Eadailt.
A bheil e fìor? Chan eil freagairt deimhinnte ann, agus, mar as trice a thachras ann an saoghal cocktail, tha an sgeulachd air a bhith air a mhilleadh thar nam bliadhnachan. Tha eadhon a 'cheist air a bhith ann an Cunntas Negroni air a bhith air a cheasnachadh. Tha seo air leantainn gu deasbadan mòra agus mòran rannsachaidh, mar a chithear ann an sealladh mionaideach Cupa Òil mu bhunadh na Negroni.
Dè cho làidir 'sa tha an Negroni?
Tha an Negroni air a dhèanamh gu tur de dheoch-làidir agus, mar a tha a h-uile deoch den t-seòrsa seo, is e deoch lag a th 'ann. Chan e seo an rud as làidire, ged a tha e a ' toirt seachad an' Mart Mart Dry 'clasaigeach airson a cuid airgid.
Gu cuibheasach, faodaidh tu a bhith an dùil gum bi susbaint deoch làidir aig do Negroni ann an àite timcheall air 24 sa cheud ABV (48 dearbhadh) . Gabh e furasta agus tlachd a ghabhail aon le dìnnear, an uairsin gluais gu rudeigin nas laige.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sòidiam | 319 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 10 g |