Bidh an taois pierogi seo a 'cleachdadh buntàta mar aon de na h-innealan a tha aige airson pòlaichean Pòlach.
Chan eil tagraiche math air buntàta a tha air fhàgail bho an dìnne an-dè oir tha ìm agus bainne mar as àbhaist. Nì na h-atharrachaidhean sin atharrachadh cunbhalachd an taois agus feumaidh tu atharrachaidhean eile a dhèanamh, mar is dòcha, a 'cur barrachd flùr a bheir buaidh air an toradh deireannach.
Tagh aon de na reasabaidhean lìonaidh lìonaidh sin no aon de na reasabaidhean milis seo gus do chrann-ola a lìonadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan buntàta (air a sgeadachadh, air ùr bruich; mu 1 buntàta mòr)
- 1/4 cupan ola canola
- 1 ugh mòr (teòthachd-teòthachd)
- 2 cupan min-adhbhar airson gach adhbhar (a bharrachd air flù airson uachdar an obair a dhìon)
- 1 teaspoon salainn
- 1 cupan uisge
Mar a nì thu e
- Mash no ruith buntàta bruich tro mhuileann bìdh no cuiridh e na bobhla mòr.
- Cuir ola, ugh, flùr, salann agus uisge chun a 'bhuntàta agus cuiridh e còmhla e.
- Ma tha taois tioram, cuir barrachd uisge ris, 1 bòrd-bùird aig an aon àm, gus am bi tais. Ma tha taois glic, cuir barrachd flùr, 1 bòrd-bùird air an aon àm, gus am bi e rèidh.
- Air uachdar flùrach, gluais taois 3 no 4 mionaidean no gus an cuir thu e. Còmhdaich taois le còmhdach plastaig agus cuir a-steach co-dhiù 30 mionaid.
Buntàta air a chleachdadh anns a h-uile cùrsa ann an taobh an ear na Roinn Eòrpa
Tha daoine ag ràdh gum b 'e àrdachadh is tuiteam Èirinn a bh' ann am buntàta, ach tha coltas gu math follaiseach ann am meadhan agus taobh an ear na Roinn Eòrpa.
Cha robh buntàta (aithnichte mar kartofle, ziemniaki a rèir dè an roinn anns a bheil thu a 'fuireach) glè aithnichte agus uaireannan air am meas mar phuinnseanach, sa Phòlainn gus an do thòisich iad a' toirt air ais iad bho Ameireaga.
Thathar a 'creidsinn gun do chuir an Rìgh Iain III Sobieski a-steach an tùr seo don Phòlainn ann am meadhan nan 1600an an dèidh blasad fhaighinn ann am Vienna. Ghabh iad air adhart ann am fiolm oir b 'urrainn dhaibh a bhith an urra ri daoine fhaighinn tron gheamhradh ma dh'fhàillig bàrr gràin.
Tha measgachadh de na h-ùirean ceart agus tuathanachas air fios a thoirt dhan Phòlainn aon de na 10 riochdairean as motha de bhuntàta san t-saoghal. Agus tha iad a 'nochdadh anns a h-uile cùrsa iongantach, a' gabhail a-steach milis. Tha fiùs vodca air a dhèanamh le buntàta. Thoir sùil air Chopin Vodka , mar eisimpleir.
Reasabaidhean Buntàta Pòlach Neo-àbhaisteach
- Buntàta Mashed agus Reasaidh Rutabaga : ' S e rutabaga agus buntàta a th' ann an dà ghlasraich a tha a 'dol thairis air a' Phòlainn. Le bhith a 'briseadh an rutabaga bidh cuidhteas air cuid de na rutabaga a tha aig a' ghràinead.
- Reasag Pìos Savate Batato : ' se baba kartoflana a chanar ris a' mhias seo, gu litearra "seanmhair buntàta" airson a bhith a 'toirt toileachas dha, chan eil teagamh, seach gu bheil e air a dhèanamh le buntàta, nionnach, garlic, bacon agus uighean.
- Breacan a 'bhuntàta le Reiseas Salann Muisir-mhara :' S e croceidean cruaidh a tha seo a tha air an dèanamh le buntàta maisichte agus a 'frithealadh le sauce buachair putain brèagha.
- Rèit- èic-dèiseag seanmhair: Tha an t- easgann a tha air a ' mhodal seo ris an canar babci sernik air a dhèanamh le buntàta maisichte a dh'fhaodar a philleadh thairis air a' chaise milis a lìonadh mar chèis no air a phutadh ann an cuan-cladaich mar a 'chèicean cèic traidiseanta.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 136 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sòidiam | 177 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |