Bidh na blasan brosnachail aig marinade ceviche ag obair dìreach airson glasraich mar a bhios iad a 'dèanamh airson biadh mara, agus bhiodh e duilich dhaibhsan nach bu toil le biadh mara a chall! Bidh càise mozzarella ùr an àite an èisg chruaidh anns an salad fhallain seo, a tha cuideachd na h-uinneanan maisichte traidiseanta, pigearan teth , arbhar choclo Andean , agus glasraich dathte eile.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 ceiseag dearg
- 3 limhan
- 1 phupag ruadh
- 1/2 arbhar bruich cupa (choclo ma tha e ri fhaighinn)
- 1 avocado
- 1/2 aji Piobar Amarillo chile no piobar teth eile
- 8 unsa càise mozzarella ùr
- 1/4 cupan duilleagan cilantro
- Salt agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
- Slaod an oinnsean gu math tana gu sreathan leth-ghealach agus cuiridh iad ann am bobhla de uisge salainn. Cuir sùgh 1 aoil ris agus fàg iad gus a dhol air adhart airson co-dhiù 20 mionaid.
- Tilg am piobair ruadh agus cuir e àite ann am bobhla leis a 'choirce.
- Cuir crìoch air a 'phiobair chile agus tilg leis na glasraich.
- Chop an càise avocado agus mozzarella ann an ciùban beaga (1/2 òirleach) agus cuir ris a 'bhobhla.
- Dragh na h-oisean agus cuir ris na glasraich eile. Tilgeil an salad gu socair le sùgh nan dà chrìochan a tha air fhàgail, agus sèasan le salainn agus piobar gu blas.
- Dèan salad sa gheòla airson 15 mionaidean, air a chòmhdach le sguabadh saran.
- Bidh iad a 'sgoltadh an cilantro coarsely agus a' tilgeil an salad gu socair aon uair eile, a 'gabhail a-steach an cilantro geargte.
- Dèan seirbheis sa bhad.
Bidh e a 'frithealadh 2 mar phrìomh chùrsa, no 4 mar dhuais no biadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 372 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sòidiam | 489 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 15 g |