Rèit Squash Stobach le lusan le stuth coirce

Tha e furasta a dheisealachadh le sgùis lusan le lusan glasraich ach tha e a 'dèanamh inntrigidh eireachdail airson Taingealachd vegetarian no biadh sònraichte sam bith. Tha an reasabaidh seo an dà chuid vegetarian agus vegan. Freumhaich le luibheas glasraich leatha ma tha thu ag iarraidh. Gluais sìos airson barrachd reasabaidhean squash làn lusan.

Na dh'fheumas tu

• 3 sgùis òir
• 2 fèillean de mharagan, bogte
• 2 bhotan ola ola
• 1 oinniún, biorach
• 2 stalks acair, air a thionndadh
• 2 ùbhlan, air an gearradh
• 1/4 cupan syrup maple
• 1/2 ràisichean cupain
• 1/4 ciorram pìos
• 1/2 cupan sgìth air a thiormachadh
• 1/2 cip Rosemary
• 1/2 cuibhleag
• Salt agus piobar gu blas
• 1 mheasgachadh stuthan stòr-cheannaich a cheannach le stòras (leugh am bileag gus dèanamh cinnteach gu bheil e vegan ma tha feum air)

Mar a nì thu e

1. An àmhainn ro-teas gu 400 ceum.
2. Dèan sgoltadh gach sgùis dearcain ann an leth agus cuir na sìol air falbh. Brus an squash leis a 'mhargarine snasail agus cuiridh e taobh a-muigh.
3. Ann an sgileag mhòr, cuir an sionnach, an sliotar agus an apal anns an ola ollaidh airson 6-8 mionaidean. Lùghdaich an teas agus cuir ris siorup maple, ràisins, luibhean, salann agus piobar agus gluaisidh e gus a dhol còmhla.
4. Ann am bobhla mòr, bidh iad a 'measgachadh an stuth measgachadh leis a' chearcall, an sùgh agus an apal gus an tèid iad còmhla. Bidh spoon a 'measgachadh a h-uile leth squash.

1. Còmhdaich gach sguais le foil agus bèiceadh 40-45 mionaidean, no gus am bi squash bog. Dèan frithealadh le grafaireachd vegetarian ma tha thu ag iarraidh agus tlachd a ghabhail!