Tha an coleslaw bunaiteach seo air a dhèanamh le aodach beansonna tangy agus salann an sgiobair. Tha siùcar air a chur ris a 'mhionnaidsidh, agus tha caran mòr air a dhèanamh nas coltaiche. Airson dath a bharrachd, is dòcha gum bi thu a 'cur beagan de chal purpaidh no cuid de phupag dearg, air a sgoltadh gu math tana.
Feuch an cùl-fhlalaidh blasda seo le muc-mhara no biadh bìdh samhraidh, no ga thoirt gu bruit no teaghlach. Tha e mìorbhaileach le cearc friogais a deas agus iasg friochte no biadh mara cuideachd, agus tha e a 'dèanamh deagh chòmhdach airson tacos èisg .
Ma tha pròiseas bidhe agad, cleachd e gus an càl agus an caranas a ghlanadh, no an càl a shlaodadh no a bhriseadh le làimh. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean air ciamar a bheireadh tu caban le làimh agus beagan bheachdan air blas.
Faic cuideachd
Sgaoileadh
Carolina Slaw (chan fhaod mi aideachadh)
Na dh'fheumas tu
- 6 cupan air an sgeadachadh le càl uaine
- 1 caran-mheadhain meadhanach
- 2/3 cupan mayonnaise
- 2 lòchran-bhùird (fìgeall seidlidh no fìonag geal)
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 2 1/2 bùithtean-siùcair, no airson blas
- 1/2 teaspoon salann acrach
- 1/4 teaspoon salainn, no airson blas a chur
Mar a nì thu e
- Tilgeil càl ann am bobhla mòr leis na carraidean.
- Ann am bobhla, cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail. Thoir an mheasgachadh thairis air a 'chaba agus na curranan agus thilg e gu còta gu mionaideach.
- Refrigerate gus am bi seirbheis agad.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Gus an càl a shìneadh le làimh, cuir e air a chridhe agus ga ghearradh a-steach do gheugan. Gearr gach gèam ann an sligeachan tana thairis air.
- Cuir mu 1/4 cupan de bhacag crùbagach ris a 'choleslaw.
- Cuir mu 1/2 cupan de chàl purpaidh le barrachd dath.
- Cuir mu 1/2 cuibhreon de phùdar nionnach ris a 'mheasgachadh èideadh.
- Faodar an siùcair a chur na àite le milsaire fuadain. Bidh mi uaireannan a 'cleachdadh tuiteam no dhà de EZ-Sweetz (sucralose leac).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 477 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 2 g |