Top 6 Rèiseannan Cookie Nollaig Traidiseanta na Spàinne

Is e crìonadh iomlan gastronomic a th 'anns an àm-crìosdail anns an Spàinn. Bidh na taighean-bìdh a 'deasachadh biadh-saor sònraichte sònraichte, làn de bhiadh sòlaichte iongantach mar earball tairbh stuicte agus stew bean. Agus tha na bùithtean crèadha a 'stòradh nan sgeilpichean le siùcairean Spàinnteach traidiseanta. Tha briosgaidean na Nollaige sìmplidh, siùcairean sìmplidh air an dèanamh le almoin, mil, anise, siùcair agus measan. Dèan bèicearachd de ghrunn de na reasabaidhean sin airson cuid de chùisean sònraichte sònraichte an t-seusan shaor-làithean seo. Dèan deiseil gus do daithead no carb-counting a chur air an losair cùil airson dìreach beagan. Is fhiach na morsels blasda sin.

• 01 de 05

  Mantecados: Briosgaidean Crumble Spàinnteach

  Is e am facal Spàinnteach airson lard manteca , agus mar sin faodaidh tu smaoineachadh gu bheil an reasabaidh thraidiseanta seo ag iarraidh mòran dheth. Gu dearbh, tha na mantecados cho bog agus uamhasach, bidh iad a 'leaghadh gu litearra nad bheul. Tha iad aotrom le blas aoibhneis fiadhaich, agus cha dèan faclan iad ceartas. Anns an Spàinn, tha na briosgaidean beaga, beairteach agus brònach seo air an toirt a-steach ann an lusan soilleir. Tha Mantecados co-ionnan ri Nollaig san Spàinn.

• 02 de 05

  Polovorones: Briosgaidean Almond

  Is e siùcairean Spàinnteach glè thraidiseanta nach eil air atharrachadh sna linntean a th 'ann am polvorones, ach a-mhàin cleachdadh a' mheasgachaidh ùr-nodha gus am batter a mheasgachadh. Bidh na criomagan bog, bog seo air an dèanamh le flùr, giorrachadh, siùcar pùdar, agus sinamon. Tha an taois air a reothadh, an uairsin air a rolladh, a ghearradh, agus a 'fuine. Airson tionndadh crisper nach eil cho breagha, feuch an t-oideas polvorones seo.

• 03 de 05

  Rosquillas de Vino: Briosgaidean Ring Ring

  Tha iad coltach ri cuirganan, ach tha na fàinneagan beaga seo le fionna nan criomagan aotrom is brèagha. Bidh na Spàinntich gan ithe còmhla ri glainne de stuth glainne, ach tha iad cho bòidheach le cupa tì te no cofaidh airson bracaist no aig àm teatha.

• 04 de 05

  Pestinos: Anise Fritters

  Is e pestinos briosgaidean Nollaig Spàinneach a tha breagha agus grinn à Andalusia ann an ceann a deas na Spàinne. Tha iad gu math furasta a dhèanamh, agus is dòcha gu bheil na h-àrainnean mar-thà nad bhriseadh; bidh feum agad air flùr, sìol anise no blasadh, fìon geal , agus ola. Meudaich na h-àrainnean còmhla agus cuir a-mach an taois, a ghearradh, agus an cnag. Aon uair 's gu bheil iad frioch, cuir na briosgaidean ann an mil blàth agus tlachd às.

• 05 de 05

  Alfajores de Medina Sidonia

  Tha na siolandairean beaga sin ris an canar lfajores de Medina Sidonia air an còmhdach le siorup agus siùcar pùdair. Thòisich na giùlan milis seo ann an ceann a deas na Spàinne. Tha reasabaidhean ag atharrachadh beagan, ach tha an dreach as traidiseanta air a dhèanamh bho almoin talmhainn agus cnothan calltainn, anise agus sìol sesame, cinnamon, agus clòthan, air an cumail còmhla ri mil blàth.