Is e am briseadh cookie almond no amaretti (ah-mah-RRET-tee) seo briosgaidean mòra a thig còmhla gu luath agus a tha freagarrach airson tì no cofaidh.
Is e briosgaid traidiseanta na Pòlainn a tha seo a tha air a dhèanamh le 2 geal-uighean. Le na buinn-uighean a tha air fhàgail, dèan Brandy Ugh na Pòlainn, a tha coltach ri megnog, no reub na buileagan uibhe airson reasabaidhean deoch-làidir a-mhàin mar seo:
Seo barrachd reasabaidhean na Roinn Eòrpa an Ear a bhios a 'cleachdadh almonds.
Seo dealbh nas motha de bhriosgaidean Almond Pòlach no Amaretti.
Na dh'fheumas tu
- 2 gealagan ugh mòr (teòthachd-teas)
- 3 1/2 unsa siùcar
- 7 ung de almoin talmhainn (chan eil e air a ghearradh)
- 3 1/2 unsa siùcar
- Bidh 2 gu 3 a 'fàgail ola almain no 1 gu 1 1/2 cuibhreannan de almoin
- Cainnt pinn
Mar a nì thu e
Dèan an Meringue
- Ann am bobhla meadhanach, cuir cuip air na 2 uighean-teine mòr teas-seòmar gus an tig iad gu math. Mean air mhean cuir 3 1/2 unsa (leth) an siùcair agus a 'leantainn ort a' sgip. Bu chòir gum biodh am meringue cho stiff, is urrainn dhut a ghearradh le sgian.
Dèan am batter cookie
- Teas an àmhainn gu 350 ceum. Duilleagan còcaireachd loidhne le pàipear peantaidh agus air an cur air leth.
- Ann am bobhla mòr fa leth, measgachadh na h-almoin 7-unsairean le chèile le 3 1/2 unsa siùcair, 2 gu 3 deitichean de dh'ola almond no 1 gu 1 1/2 cuibhlichean de almoin, agus pioch de cinnamon. Cruthaich ann am bothain an meringue (gu h-àrd) gus an measgachadh cnothan a ghlanadh. An uairsin, cuir a-steach am meringue gu sgiobalta, a 'feuchainn ri toirt air falbh an tomhas.
- Le bhith a 'cleachdadh scoop, cuir a-mach earrannan co-ionann de bhriosgaid air a' phannal / na pannalan ullaichte. Bèiceadh mu 15 mionaidean no gus am bi bun-bhriosgaidean brèagha dona gu h-aotrom agus gu bheil na mullaich gu sgiobalta. Fuar gu tur air ribe uèir. Bùth ann an soitheach còmhdaichte gu dlùth.
Tuilleadh Recipes Mèinnean Gluten-Free
San àm a dh'fhalbh, dh'fheumadh daoine le ceistean gluten rudan a thoirt seachad mar aran, cèicean, briosgaidean agus rudan eile a bha a 'toirt a-steach cruithneachd. Ach, taing dha reasabaidhean a bhios a 'cleachdadh cnothan talmhainn an àite flùr, agus leasachaidhean cudromach ann am bathar flù saor bho ghlùin, chan fheum iadsan a tha a' leantainn dòigh-beatha saor bho ghlùin a bhith a 'faireachdainn mì-leasaichte tuilleadh.
Às deidh na h-uile, tha com-pàirteachadh bìdh (ann am measadh, gu dearbh) le teaghlach is caraidean na chomharrachadh air beatha agus tha mòran chleachdaidhean Eòrpach an Ear stèidhichte air aran deas-ghnàthach agus bathar air am biadhadh. Chan eil a h-uile reasabaid ag obair a-mach le bhith a 'dèanamh tionndadh aon-gu-aon de mhin cruithneachd uile-adhbhar airson min-làn de ghlùin, agus is dòcha gun toir e beagan deuchainn. Tha na reasabaidhean gu h-ìosal gan feuchainn agus fìor.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Gu lèir Fat | 29 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 19 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 72 mg |
| Gualaisg | 45 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 16 g |