Rollaichean earraich glasraich agus vegan le tofu, glasraich agus nòtaichean snàthainn bean. Ma tha thu ag iarraidh rollaichean earraich ùir le Thailand no le Vietnam, feuch ris an t-susbaint furasta seo airson rolanan tofu vegetarian. Dh'fhaodadh tu basil a chleachdadh no dìreach mu luibhean ùra sam bith a tha thu ag iarraidh an àite mint ùr: tha basil ùr no eadhon cilantro gu math math ann an rolla an earraich, no, cleachd measgachadh de na luibhean ùra a tha agad.
Na rollan earraich a-riamh air an dèanamh aig an taigh roimhe? Chan fheum eagal a chur ort: tha e nas coltaiche na tha thu a 'smaoineachadh. Ma tha feum agad air cuideachadh a bharrachd, faodaidh tu cuideachd ionnsachadh mar a chuireas tu rollaichean fiadhaich air falbh le bhith a 'leantainn an stiùireadh ceum air cheum dealbhaichte airson a bhith a' toirt a-steach rollaichean earrach an seo. No, airson rudeigin eadar-dhealaichte, feuch na rollaichean spring vegetarian seo stoidhle Thai .
Tha an reasag rolla tofu seo an dà chuid glasraich agus vegan, agus fhad 'sa bhios tu a' cleachdadh snàthainn bheò no nòtaichean ròis agus a 'cur a-mach an t-siùd soith airson tamari no nama shoyu saor bho ghlùin, tha e saor bho ghlùin cuideachd (ged nach eilear a' gus sgrùdadh a dhèanamh air liosta na h-earrainnean air na clusdairean pàipeir rus agad agus gum bi nòtaichean snàthainn bean 100% cinnteach gu bheil iad saor bho ghluten ma tha feum orra).
Na dh'fheumas tu
- 1/2 companaidh inneal no companaidh tofu a bharrachd,
- gu math èiginn
- 2 bhòrd. sòbh soith (cuir an àite tamari no nama shoyu ma tha feum agad air an rèisgaid seo gu bhith saor bho ghlùin)
- 1 tbsp. ola-chroinn-ola
- 2 bhòrd. ola sesame
- 1/2 cupa. ginger fresh, minced no grated
- Bidh 1/4 a 'toirt càl uaine, air a sgoltadh tana
- 2 carran, air an sgrìobadh
- 1 cupan nòtaichean snàthainn bean no noodles ròpa fiadhaich, air am bruich a rèir stiùireadh pasgan
- Bidh aon a 'dèanamh duilleagan mint ùr
- 8-10 rappers roll roll spring spring
- Uisge, airson a bhith a 'tional rollaichean earrach
Mar a nì thu e
- An toiseach, ullaich do thofu le bhith ga bhualadh gu math. Chan eil mi cinnteach ciamar a nì thu sin? Faic an iùl seo: Mar a chuireas tu air falbh tofu airson ionnsachadh mar a chuireas tu tofu air falbh gus am bi e ceart gu leòr a bhith a 'toirt a-steach an uiread de bhlas nuair a thèid a chòcaireachd.
- Slaod an tofu bruthach ann an stiallan tana. Teas an sauce-soith, ola ola-ola, ola sesame agus ginger ann an sgilet agus saute an tofu airson 5-7 mionaidean, dìreach gus a bhith brìgheil. Thoir air falbh bho pannal agus àite air tuàllan pàipeir gus leigeil le draibheadh gu h-iomlan (chan eil thu ag iarraidh barrachd taiseachd anns na rollaichean tofu agad).
- Ann am bobhla mòr, thilg an tofu còmhla ris a 'chaba, a' churan, agus na nòtaichean.
- A 'cur rolla submerge spring ann an uisge blàth gu ruige bog agus sùbailte aig an aon àm.
- Cuir eadar 2 agus 3 lòchran-bùird den tofu agus an t-iasg a 'measgachadh ann an clò-bhualaidh fa leth, gu còmhnard agus dìreach fon mheadhan, mar a chithear san dealbh-camara seo an seo .
- Cuir duilleagan dhà no trì mintan air mullach an lìonadh agus cuir a-steach do rollaichean earraich . Freiceadan le sàban dàimh rolla spring : tha roghainn measail ann an sèididh pìobaireachd ann an Thai Thai no salann chili thalamh nuair a thig e gu sluasan dipidh rolla spring.