Is e biadh uile-in-aon a bhios ann an ròstadh a tha air do theaghlach. Bidh Carrots, rutabaga, agus buntàta a 'dèanamh a' phoit feòil chlasaigeach seo a 'ròstadh biadh meadhanach-aon-pot.
Ma tha na glasraich as fheàrr leotha fhèin a tha thu ag iarraidh ann an ròsta pot, cuiribh an cèill iad. Faodar parsnips agus snèapan a chur ris. No cuir cròthan reòta no glasraich measgaichte faisg air deireadh na h-ùine còcaireachd. Am measg nan atharrachaidhean tha ròstan yankee , agus an rost-pot annasach .
Na dh'fheumas tu
- Ròc 4 pot de dh'fheòil feòil (feòil feòil no feòil eile freagarrach airson braise)
- 1 gu 2 làr-bhùird
- min-adhbhar uile-adhbhar (airson sgrìobadh)
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- Cuir pannadh air salann kosher
- Pioch piobar dubh (ùr-làr)
- 1 oinnneach meadhanach (le dà leth, sgaoilte)
- 1/4 cupan uisge (no sodium ìseal
- broth feòil )
- 4 buntàta meadhanach (leth)
- 6 carran (leth-fhillte)
- 4 uinneanan (air an gearradh a-steach gu geugan)
- 2 làr-bhùird làn de mhin-adhbhar (airson an t-smeòrach)
Mar a nì thu e
- Pot dredge ròsta leis a 'mhin.
- A 'teasachadh na h-ola ann an àmhainn mhòr na h-Òlaind no air stoc thairis air teas meadhan. Cuir ris an roast agus a chòcaireachd le còmhdach flùr, a 'tionndadh gu donn air gach taobh. Thoir air falbh gu plàta agus cuir thu a thaobh.
- Cuir na h-oiseanan sgapte anns a 'bhalla agus bruich, a' gluasad, gus am bi iad aotrom gu donn.
- Cuir an ròst air na h-uinneanan agus an ràith leis an salann agus a 'phiobar; cuir ris an uisge no am broth. Clò-bhualadh agus urnaigh airson 2 uair a thìde.
- Cuir na glasraich a-steach agus a 'fuine airson uair a thìde nas fhaide.
- Le spàin slotted, cuir na feòil is na glasraich gu plathan blàth agus cumaibh blàth .
- Dèan an t-inneal-giuthais: cuir uisge gu leòr no broth mairt-feòil sodium ìseal chun a 'phoit leac ròsta gus 2 cupa a dhèanamh; teas. Mìnich 2 lòin-bhùird le flùr beag le uisge fuar; gluasad gu rèidh. Cruthaich am measgachadh flùr a-steach don bhroth agus an ràith gus blas a chur. Cook, a 'gluasad, gus an tiormaich e.
- Toirbh an t-siùcas thairis air a 'rost agus na glasraich agus cuiridh tu air an taobh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 977 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 20 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sòidiam | 835 mg |
| Gualaisg | 55 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 95 g |