Chusok
Tha Fèis Gealach Harvest na h-Eòrpa air a bheil "Chusok" còrr air 2,000 bliadhna a dh'aois, ach tha e a-nis cuideachd air ainmeachadh mar "Dàma Taingealachd na Coirne" oir is e an ùine dhualchasach dha na Koreanaich taing a thoirt do na sinnsearan airson foghar na bliadhna. Tha cuirm trì latha a 'tuiteam air a' chòigeamh là deug den mhìos ochdamh lòn, mar as trice bidh Chusok a 'tachairt san t-Sultain no san Dàmhair air a' mhìosachan Gregorian (an Iar).
Is e Chusok na saor-làithean as tarraingiche ann an Korea, mar sin is e àm siubhail mòr agus trafaig neo-chreidsinneach a th 'ann nuair a bhios daoine a' dol a chèilidh air an teaghlaichean tùsail no uaighean an sinnsirean. Tha e cuideachd na shaor-làithean saor-thoileach, agus tha caraidean, fastaichean, agus luchd-obrach a 'toirt seachad tiodhlacan bìdh eadar-dhealaichte, deoch làidir, measan, agus rudan eile nach eilear a' sàbhaladh.
Tradiseanan Chusok: A 'cuimhneachadh air luchd-amhairc
Mar as trice bidh cuirmean traidiseanta a 'gabhail a-steach turas gus uaighean sinnsearra agus glaodh cuimhneachaidh ("jesa") a ghlanadh agus a ghlanadh le tabhartasan bìdh agus boghadh gu-ùrlar (gu traidiseanta chan eil seo ach air a dhèanamh le buill teaghlaich fireann). Tha coisrigeadh do shinnsirean teaghlaich air a stèidheachadh do bhuill teaghlaich nach maireann agus tha tabhartasan a 'toirt a-steach stacan de mheasan agus cnothan ùra, deoch làidir, agus biadh blasda. Tha cuid de theaghlaichean Crìosdail a 'fàgail às a' bhòrd sinnsearachd agus an àite sin bidh seirbheis ghoirid le sinnsearan ann an cuimhne; tha teaghlaichean neo-chreideasach agus cho traidiseanta às a 'Choirianach dìreach a' comharrachadh Chusok le cuirm teaghlaich.
Chusok Biadh is Deoch
San àm a dh'fhalbh, bhiodh boireannaich Coirèiseach ag ullachadh airson làithean ro làimh, a 'còcaireachd airson fèistean Chusok agus a' dèanamh cèicean rus sònraichte (dduk) ris an canar songpyun. Mar as trice air am milleadh le làimh gu cumadh leth-ghealach, tha an t-òran air a dhèanamh le taois de mhin rò agus tha iad air an lìonadh le sìol sesame agus / no castan a tha milis le mil.
Tha iad an uairsin air an steamed le sneachdalan giuthais, agus tha an sgeadachadh sònraichte de giuthas a 'cur an cèill an t-òran agus an èadhar. Bidh mòran theaghlaichean fhathast a 'dèanamh òrain aig an taigh, ach a-nis tha mòran dhaoine cuideachd a' ceannach òran air a 'bhùth.
Bidh Songpyun agus seòrsachan eile de chèicichean ròpa ("dduk") an-còmhnaidh air an ithe agus air an iomlaid rè Chusok, agus mar as trice bidh co-dhiù aon de na teaghlaichean aca rè na saor-làithean.
Clàr-taice a mholar airson Chusok Feast
- Galbi ( Ribean Geal Grilled) le leitean a 'sgoltadh
- Chapchae (Stir Fried Noodles)
- Jun Saengsun (Iasg Bòidheach agus Bòidheach )
- Kimchi
- Dongchimi (Soup Kimchi Soup)
- Gaeran Mari (Sliced Rolled Omelette)
- Sigumchi Namul (Spinach air a thoirmeasg )
- Saewoo Twigim (Fried Shrimp)
Chusok Rituals
Tha Chusok a 'riochdachadh cuid de na nithean as cudromaiche de chultar na h-Eòrpa: teaghlach, spèis do sheann daoine agus sinnsearan, agus a' roinn biadh agus deoch coitcheann. Seach gur e àm cho mòr de chruinneachaidhean teaghlaich a th 'ann an Chusok, tha geamannan teaghlaich agus tachartasan agus tachartasan coimhearsnachd nam pàirt chudromach de na saor-làithean. Bidh teaghlaichean a 'cluich gheamannan bòrd Korean gu math coltach ri yut nori (geama a' tilgeil mhaidean), hwa-tu (cairtean Coirèineach), no pàirc (geama ro-innleachd ro-innleachdail). An-diugh, faodaidh teaghlaichean cuideachd coimhead air filmichean agus cluich bùird agus geamannan cairt ùra.
Tha tachartasan air an taobh a-muigh cuideachd measail aig Chusok, agus bhiodh mòran a 'cleachdadh nam bailtean iomlan anns na fèisean. Tha Noltigi, dreach Chòria den chèilidh, na ghnìomhachd saor-làithean a tha a 'còrdadh ri mòran. Tha Noltigi air a dhèanamh na sheasamh; bidh na com-pàirtichean (mar as trice boireannaich) a 'seasamh air taobh thall a' chlàir fhada agus thèid an cur air bhog gu mòr san adhar. Tha itealan cèilidh, boghadaireachd, agus luadh nan gnìomhachdan traidiseanta taobh a-muigh na Coirèine airson Chusok. Tha na dannsaichean traidiseanta anns an fheasgar: bidh clann a 'dannsa ann an cearcall fon ghealach airson a bhith a' comharrachadh, agus tha cuideachd gang-sangan Gang, dannsa cearcall boireannaich a tha a 'sìneadh a-steach do shuaicheantas iongantach de dhath.