Bidh ribeag sìmplidh lusan a tha a 'fàs ann am brèigeagan agus dubh a tha air a bhrosnachadh le blasas Mexico, a' cleachdadh cumaidh, oregano agus pigear chili airson blas gu leòr, ach ma tha thu a 'còrdadh rium nas luaithe, is dòcha gum bi thu airson sàsa teth no cayenne piobar. Is e brot bean meadhanach meadhanach brot lusan a tha àrd-fhìn-snàithleach agus lusan fàs cho geir.
A bheil feum agad air seo mar vegan ? Dìreach cuir às don chaise! A bheil feum air a bhith saor bho ghlútan? Thoir sùil air na h-innealan a th 'air spìosraidh airson dèanamh cinnteach nach eil cuiridhean falaichte ann, oir tha na h-innealan eile, nam measg na pònaichean dubha, na h-uinneanan, an garlic agus an t-seabhaig uile gu nàdarrach air gluten.
Rèit agus dealbh le cead bho Bhòcan Bush.
Coltach ri brot bean? Gluais tro reasabaidhean sùbhan bean nas sìmplidh.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1 oinniún (air a ghearradh)
- 3 clòthan garlic (air a ghearradh)
- 1 teaspoon cumin
- 3 cuibhreannan de phìobair chili
- 1/2 teaspoon oregano
- 3 canain dubh canan 15-ounce
- Piobar dubh, airson blas
- 1 jar salsa
- 1 cupan càise le sguabadh às (fàg a-mach an càise gus a chumail glasan)
- Basil Handful (air a ghearradh às ùr)
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola ann am poit mhòr thar teas meadhan. Cuir gintinn ris, còig mionaidean a chòcaireachd. Cruthaich ann an garlic, cumin, pùdar chili agus oregano.
- Puree aon de phònairean dubha, cuir ris a 'phoit. Cuir ris an dàrna roghainn de phònairean dubha (chan e puree). Faodaidh dannsa de phònairean dubha a dhèanamh mu dheireadh agus cuir ris a 'phoit (nach bi puree).
- Lùghdaich teas agus fuirich e airson 15 mionaidean, a 'gluasad gu tric. Cuir piobar dubh, gus blas a chur air. Tha an brot seo gu math tiugh, cho tiugh le beagan uisge, ma tha thu ag iarraidh.
- Bàrr le salsa, càise shredded agus basil ùr.
Faic cuideachd:
- Reasabaidhean bìdh meadhanach nas vegetarian
- Barrachd reasabaidhean glasraich