A 'dèanamh 4 earrannan de Lemon Brown Butter Breac
Na dh'fheumas tu
- 6 fèill de dh'am
- 2 lemons, sùghte
- 4 (6-8 oz gach) fileidean bric gun fheum
- salainn agus talamh ùr
- piobar dubh airson blas
- 1 bhòrd piseal gearraichte, roghainneil
Mar a nì thu e
Ann am pailteas salainn bheag, leag thu an t-ìm thairis air teas meadhan, agus bruich gus an tionndaidh e dath aotrom-aotrom. Cuir dheth an teas, cead fionnar airson timcheall air 5 mionaidean, agus cuir fallain gu cùramach anns an sùgh lemon .
Preheat do broiler gu àrd. Cuir na leacan breac air pìos-duilleig, feòil air an taobh, agus brusg a dhèanamh air teaspoon den ìm lemon donn air gach filet. Rèitich le salann agus piobar dubh ùr airson blas. Broil mu shia òirleach bhon lasair airson 5 mionaidean, no gus an tèid a dhèanamh.
Cuir am peirsil ris an t-sauce agus dèan e gu math. Freiceadain na bileagan breac sa bhad, leis an àmhainn ìm air a sgaoileadh thairis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sòidiam | 36 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 13 g |