Tha uighean cruaidh air uighean cruaidh le crùban siosag, le siùran ìm fiadhaich le beagan mustaird Dijon. Bidh na h-uighean Albannach sin a 'dèanamh biadh meadhanach brèagha airson tachartas sam bith.
Faic cuideachd
Trì dhòighean air uighean cruaidh a dheanamh
Na dh'fheumas tu
- 1 nota de shiùsag muicean
- 6 uighean cruaidh
- 1 cupan gu math tioram
- brusgan aran , air an ceannach no air an dèanamh dhachaigh, sìmplidh no socair
- 1 ugh
- 1 bòrd-bhùird air uisge
- 1 teaspoon de mhustard
- Airson an Saighe:
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 làr-bhùird
- salann agus piobar gu blas
- 1 teaspoon peirsil gearraichte
- 1 - 1 1/4 cupan leth-gu leth
- 1 bòrd-bhùird air mustaid Dijon
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 400 f.
- Cuir raic ann am pana-bèice tearc.
- Air duilleag de phàipear cèir, roinn an siùsag ann an 6 earrannan co-ionnan; cuir a-steach 1 cuibhreann timcheall air gach ugh. Rollaibh gach ugh ceangailte ann am brusgan aran.
- Ann am bobhla, cuir a-mach an ugh le mustard agus uisge; Dìtheanan le uighean le susagan ann am measgachadh ugh a th 'air a bhualadh. Cuir a-steach na mucan-aran a-rithist, agus cuiribh àite anns a 'phacaidh bèice ullachadh.
- Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson mu 35 mionaid no gus a bhith browned, a 'tionndadh aon uair aig àm fuine. Gearr gu leth fad; cuir teas le siùsa Dijon no sàr de do roghainn.
Sauc Dijon
- Ann an siospan beag thairis air teas meadhanach ìseal, leag mi ìm.
- A 'bleith flùr; còcaireachd airson timcheall air 1 mionaid, a 'giùlan daonnan, gus am bi iad rèidh agus a' bualadh.
- Cuir tòimhseachain a-steach, an uairsin cuir 1 cupa de leth-leth gu leth aig aon àm.
- Lean ort a 'fàs suas gus a thiormachadh; cuir barrachd air leth gu leth gus an ruig thu cunbhalachd.
- Caismeachd ann an mustard; frithealadh air uighean, glasraich no iasg friogais.
A 'dèanamh 1 gu 1 1/2 cupan.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Rèitidh Uighean Shirred sìmplidh le Cheddar Cheese
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 497 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sòidiam | 1,038 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 22 g |