01 de 04
10 Reasabaidhean Rubhab as Fheàrr
Rhubarb Ùra Yorkshire. Elaine Lemm Gun teagamh, is e barbag aon de na biadhan as èifeachdaiche ann an làmhan còcaire no còcaire. Faodar a ghoid, a ròstadh, a bhiadhadh no a ghoil. Tha e cho toilichte ri maragan cofhurtail, stodgy mar a tha e ann an jelly sàr-mhath. Bidh e a 'cluich gu math le feòil shaillte agus iasg olach, a' dèanamh slat no com-pàirtiche brèagha ri spìosraidhean teth agus toradh coitcheann ann an cuibhneas no relish. Faodaidh e tionndadh bho ghlasraich gu fìon, cuir glow gu vodca no sios gu ruige samhradh. Cia mheud glasraich eile a tha fios agad a dh'fhaodas sin a dhèanamh?
An ath-dhuilleag: Rubhab Ròsta agus Caraid de Reasabaidhean Crumble
02 de 04
Rubbib Ròsta furasta agus Reasabaidhean Crumble
Cnuasach ruibhbeag ròsta. Elaine Lemm Is e aon de na dòighean as fheàrr air còcaireachd ruibhbeag a chòcaireachd, gus a bhith ga ghoid a tha na dhòigh nas traidiseanta, ach a bhith ga ròstadh. Bidh ruitheag ròsta ag àrdachadh an blas, a 'gleidheadh an dath beòthail, agus a' cuideachadh le bhith a 'cumail a chumadh. Chan urrainn gin dhiubh sin a choileanadh le bhith a 'giùlan.
Is e am feur ruadh as fheàrr a tha air a chleachdadh airson ròstadh a dhèanamh ann an Yorkshire Forced Variety. ach tha e comasach a bhith a 'cleachdadh rubha samhraidh ged nach eil na toraidhean cho iongantach.
Tha aon de na dòighean as fheàrr air ruibhbeag ròstach a chleachdadh ann an crùbag.
Roiste d Rèiteag Rubhab agus Ràilleach Crumble
Rèiteachadh Criomaid Ruibaidh traidiseanta
An ath-dhuilleag: Reasabaidhean mèinnean sìmplidh le rubhab sìmplidh agus eile
03 de 04
Brat Rubhab Sìmplidh agus Reasabaidhean Mèinnean Eile
Naidheachdan | Elaine Lemm Ma tha thu nas cleachdaiche ris an Eton Mess clasaigeach, bidh thu airson gràdh a thoirt air an reasabaidh seo le bhith a 'cleachdadh ruadh ruadh. Tha an t-uachdar agus an meringue briste fhathast ann ach gheibh thu pìosan de chèicean ginger, obair geansaidh agus ruadh-ruadh cho math ri chèile. Tha bòidhchead a bharrachd a 'mhodha seo gu math furasta a dhèanamh gu sònraichte ma chleachdas tu nead meringue deiseil.
Mar roghainn eile airson Meala ann am biadh, thoir e na thort, cleachd an ribe gu h-àrd an àite nan sùbh-lusan.
Reasabaidhean Mòine a 'cleachdadh Rubhab
Gealag na Champagne agus an Rubhab
An ath dhuilleag: Reasabaidhean sàbhalaidh le bhith a 'cleachdadh Rubhab
04 de 04
Recipes Savory A 'cleachdadh Rubhab
Rhubard le Rionnach Pan-Fried. Elaine Lemm Ma tha thu a 'smaoineachadh gu bheil ribeag a-mhàin le custard agus uachdar, smaoinich a-rithist. Is e aon de na h-adhbharan a th 'ann an rhubarb cho iomallach sa chidsin agus a comas a bhith a' pòsadh cho math le iasg olach agus feòil shaillte. Tha muiceann na bhuannaiche a tha a 'buannachadh airson a' chnàimh seo, agus cuideachd mar rionnach.
Tha an Rionnach ruadh agus furasta le Rua-ruadh Ròsta dìreach blasda agus air a chraobh le math bhon iasg fallain, olach agus an ruitheag ùr.
Rionnach Pan-Ròsta le Rèis Rubbost Ròsta
Bidh an rèisidh meòcrach brèagha seo a 'ceangal a' mhuc-mhara le ribeag agus a 'dèanamh mòran sùgh a bhios a' dèanamh àmhainn bhrèagha.
Glùineach Muc-mhara spìosraichte le Rèis Ribearb
Agus is e an reasabaidh seo an t-àite far am bi ruadh ruadh, tha e an dà chuid milis agus searbh agus an co-cheangal ceart ri feòil fuar agus càes.