B 'e cocktail Charlie Chaplin aon de na prìomh deochan aig Waldorf-Astoria ann an Cathair New York ro 1920. Tha an co-mheasgachadh co-ionann de aol, brèagha apricot, agus sloe gin air a chlàradh ann an "Book Old Waldorf-Astoria Bar" aig AS Crockett. Tha e na mheasgachadh bòidheach snasail le blas mòr apricot , ged a tha e gu math tioram agus milis, mar sin bi cinnteach gun toir e cridhe cridhe dha.
Gu dearbh, tha an deoch air ainmeachadh mar urram do Charlie Chaplin (1889-1977). Bha an cleasaiche èibhinn ainmeil agus an neach-dèanamh fiolm ainmeil airson na filmichean sàmhach aige sna 1920an tro na 1940an. Chan eil mòran teagamh ann gu bheil an deoch seo a 'briseadh a-mach nuair a bhios iad a' coimhead air clasaichean mar "An Dotairiche Mòr" no "The Kid" a 'dèanamh airson oidhche sgoinneil.
Is dòcha gum bi ùidh agad ann an cocktail a chaidh ainmeachadh airson fear de mhnathan Chaplin, an Lita Grey . Is e cruthachadh ùr-nodha a th 'ann a tha air a bhrosnachadh leis an deoch seo agus tha e cuideachd a' gabhail a-steach sloe gin agus apricot. Bidh an dà dheoc a 'dèanamh chompanaich nas fheàrr na an ainmean, aig an robh pòsadh goirid, trì-bliadhna anns na 20an.
Na dh'fheumas tu
- 1 bhratag apricot ounce
- 1 sloe gin ounce
- 1 uns
- sùgh aoil (ùr air fhosgladh)
- Garnish:
- craiceann aol
Mar a nì thu e
- Ann an sgoltadh cocktail làn deigh, cuir na stuthan a chèile còmhla.
- Cleachd an tobar .
- Strain a- steach do ghlainne cocktail fuarach.
- Garnish le casg aoil.
An Apricot Brandy
Tha an taghadh de bhrandaidh apricot an-diugh a 'tabhann taghadh de roghainnean a tha buailteach a bhith a' tuiteam ann an dà champa: fìor bhrandaidh apricot agus apicot brandy. Tha an tè mu dheireadh gu nàdarra mar ghlasair air sgàth na siùcair a chaidh a chur ris. Gheibh thu mòran dhiubh sin am measg na brandaidhean apricot as daoire air an sgeilp deoch.
Airson an Charlie Chaplin as fheàrr, thathar a 'moladh gum faigh thu branndaidh fìor apricot. Tha iad sin air an grodadh bhon mheasan, san aon dòigh anns a bheil bhrandaidh traidiseanta air a ghràladh bho fhìon-dhearc . Chan eil milsearan a bharrachd aca agus tha seo cudromach. Tha sin air sgàth 's gu bheil gin sloe na liotair agus is urrainn dha fhèin a bhith a' toirt thairis gnè milis an deoch seo.
Is dòcha gum feum thu na bileagan deoch làidir a leughadh gu cùramach gus an eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar an eadar-dhealachadh. Coimhead airson faclan no abairtean sam bith a tha a 'comharrachadh milisair no airson an fhacail "liqueur" an àite sam bith air a' bhotal. Mas e na h-aon roghainnean agad a th 'anns a' mheasgachadh lichaidh, roghnaich roghainnean àrd-sgeilp mar Marie Brizard Apry no Rothman & Winter Orchard Apricot.
An Sloe Gin
Is e glainne dearg a th 'ann an Sloe gin leis a' choire sloe, a tha gu nàdarrach gu math tart. Tha am pròifil blas seo ga dhèanamh na roghainn liùil fìor mhath seach gu bheil am mìlsear a 'cur an cèill an tartness.
Tha cuid de luchd-obrach sloe math a tha rim faighinn an-diugh, mar sin tagh gu glic. Coltach ris a 'chuid as motha de spioradan grùdaidh, gheibh thu na tha thu a' pàigheadh . Ann an cocktail mar seo far a bheil bualadh co-ionann ris an dà rud eile, bidh e nas fheàrr a bhith a 'dol airson càileachd. Coimhead airson branda leithid Hayman's, Gordon's, agus Sipsmith.
Dè cho làidir 'sa tha an Charlie Chaplin Cocktail?
Tha an dà spiorad a chleachdar sa Charlie Chaplin ag atharrachadh gu mòr ann an càileachd agus susbaint deoch làidir. Tha sin a 'dèanamh measadh air neart an deoch seo beagan nas dùbhlanaiche na feadhainn eile.
Gus beachd coitcheann a thoirt dhut, leig dhuinn a bhith a 'gabhail ris gu bheil 60 dearbhadh air a' bhrandaidh apricot a tha sinn a 'dòrtadh agus tha an gin sloe 50 dearbhadh.
Le sin, is urrainn dhuinn a ràdh gu bheil Charlie Chaplin cuibheasach a 'tuiteam a-steach don raon 15V ABV (30 dearbhadh). Is e cocktail a tha an ìre mhath lag, ged a dh 'fhaodas a mhallachd a dhèanamh ga dhèanamh tlachdmhor a bhith a' mealtainn aon cus.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 2 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 1 g |