Bidh na criomagan meòcrach furasta a 'còcaireachd gu luath sa sgilet leis a' mheasgachadh siùcaireachd bòidheach. Tha an co-mheasgachadh de thàthchuid a 'dèanamh siùcas a tha coltach ri blas ri sauce barbecue, ach le uidheamachd fìor mhath agus tartachd milis bhon t-sauce cranberry làn.
Na dh'fheumas tu
- 4 gu 6 chops muice
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1 oraisean meadhanach, sgeadaichte
- 1 a-mach (15 gunna) sàsa cranberry làn
- 1/3 cupan cupa
- 1/4 cupan uisge
- 2 spàinean fìghle
- 1 teaspoon mustaird
- 2 spàinean sauce Siorrachd Worcester
- 2 làr-bhùird siùcar donn
- dash cainam
- dash salann
- piobar dash
- 2 spùlan-bùird lòchrain
- 3 lobhtan-bhùird uisge fuar
Mar a nì thu e
Ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd, faigh na criomagan meòcain san ola lusan, a 'tionndadh gu donn air gach taobh.
Cuir slat an tàmh ris an sgilet agus lean ort a 'còcaireachd airson 1 mionaid.
Ann am bobhla, cuir an slug cranberry, cupa, 1/2 cupan uisge, fìonag, mustard, sàcas Worcestershire, siùcar donn, cinnamon, salann, agus piobar; dòrtadh thairis air na criomagan agus na h-uinneanan. Cùm còmhdaich agus cuir seachad fuar airson 20 gu 30 mionaid, a rèir dè cho tiugh 'sa tha na cuileanan, no gus an tèid tairgse.
(Faic Clàr-teasachaidh Meat agus molaidhean cucair sàbhailte )
Cuir 2 rùm-bùird lobhta-coirce agus 3 lòchran-bùird uisge fuar ann am bobhla beag agus gluais gus am bi am measgachadh rèidh. Cuir an measgachadh coirce-mhara gu socair dhan mheasgachadh de mhuc-mhara. Lean ort a 'còcaireachd agus a' gluasad gus am bi an sauce air a dhèanamh nas doimhne.
A 'frithealadh 4 gu 6.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Chops Muc-lann Iasg le Apalan is Glasraich
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 471 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sòidiam | 258 mg |
| Gualaisg | 42 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 30 g |