Cocktail Dubonnet: Deoch mar Màthair na Banrigh

B 'e cocktail gun-àrach bho na 1930an a bh' ann bho thùs, gu tric bidh cocktail Dubonnet air a thoirt seachad le cas de lemon agus uaireannan craiceann orains. Is e cocktail tioram a th 'ann a tha air a dhealbhadh gus an gin as fheàrr a tha agad anns a' chaibineat glainne a thaisbeanadh .

Gu h-àraid, tha an cocktail seo a 'dol an àite a' chlaidheamh tioram de ghini martini clasaigeach le Dubonnet Rouge. Bidh am fìon daingneach seo a 'cleachdadh quinine agus tha an caochladh Rouge (dearg) beairteach agus beagan nas binne na an fhàs milis cuibheasach.

Thathar ag ràdh gur e an Cocktail Dubonnet as fheàrr leis a 'Bhanrìgh Ealasaid II agus a màthair, a b' fheàrr leotha a bhith a ' frithealadh air na creagan . Tha e air tuiteam gu bhith air a thoirmeasg anns na bliadhnachan mu dheireadh, ach tha sin ga dhèanamh nas tarraingiche.

Cuideachd aithnichte mar Zaza, tha an Cocktail Dubonnet a ' dèanamh deagh sgeadachadh . Dèan cinnteach gun seirbhis e aig an ath phàrtaidh dìnnear agad.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu glainne measgachadh le ciùban deigh.
  2. Stir gu math .
  3. Strain a- steach do ghlainne cocktail fuarach.
  4. Garnish leis a 'chlach lemon.

Nam b 'fheudar dhut na cuibhreannan den dà thàthchuid atharrachadh agus 2 pàirtean de Dubonnet a chleachdadh gu 1 pàirt gin, bhiodh cocktail agad mar ainm Màthair na Banrigh. Tha e na mholadh eile don Teaghlach Rìoghail.

Dè cho làidir 'sa tha an Dubocket Cocktail?

Thoir fa-near gur e deoch glè bheag a th 'ann an Cocktail Dubonnet.

An dèidh gluasad, cha bhith agad ach mu 2 1/2 unsa airson do dhòrtadh a-steach dhan ghlainne agad. Chaidh a dhealbhadh air an dòigh sin seach gu bheil e beag deoch làidir, a 'toirt a-steach mu 29% ABV (58 dearbhadh) .

Gu h-àbhaisteach, tha na h-aplacaidean den neart seo goirid seach nach eil thu airson a bhith a 'toirt comhairle dhut mus tig a' chiad chùrsa. A bharrachd air, is dòcha nach e seo an deoch mu dheireadh den bhiadh agad.

Dè a th 'ann an Dubonnet?

Is e ainm branda a th 'ann an Dubonnet airson fìon snàithle sònraichte a thàinig gu bith anns an Fhraing. Chaidh a chruthachadh ann an 1846 le Joseph Dubonnet, cungadair agus ceannaiche fìona à Paris.

Dhealbhaich Dubonnet am fìon daingneach aige gus cuideachadh le bhith a 'dèanamh quinine nas sàbhailte do shaighdearan Frangach a' sabaid malaria ann an Afraga a Tuath. B 'e an toradh Dubonnet Rouge, a tha na "measgachadh seilbh de luibhean, spìosraidhean, agus peel."

Factar spòrsail: is e Quinine an rud as cudromaiche ann an uisge tonic , a chaidh a chruthachadh cuideachd gus sabaid a thoirt air galair. Bidh a 'Chuinein a' toirt a-steach blas searbh, tioram an làthair anns an dà tonic agus ann an Dubonnet.

Tha Dubonnet a 'tighinn a-steach ann an dà sheòrsa agus tha Dubonnet Rouge nas cumanta den dà rud. Tha bonn fìon dearg aice agus tha e beartach agus leth-chiùis. Bidh cuid de luchd-deoch a 'faighinn notaichean mu oran, cnothan, seoclaid, agus cofaidh anns a' bhlas. Tha Dubonnet Blanc coltach ri dry vermouth agus is e tioram an dithis. Tha e air a dhèanamh le bonn fìon geal.

Faodar an dàrna cuid Dubonnet a thoirt seachad leotha fhèin nuair a tha iad air an deagh fhuarachadh no mar spritzer nuair a bhios uisge sùbailte no club soda aca. Faodaidh tu cuideachd iad a chleachdadh ann an cocktail sam bith a dh 'iarras airson beul-aithris.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 181
Gu lèir Fat 2 g
Sàmhchair saill 0 g
Saill neo-shàthaichte 1 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 12 mg
Gualaisg 9 g
Fiber nàdarra 6 g
Protein 9 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).