01 de 04
25 Pasganan bòidheach breatannach - Sweet agus Savory
Meat Pie. Getty Images Bidh fàilteachadh, milis, geàrr-chasach no caorach-bhodhaig, eadhon gun aodach idir, tha Breatainn agus Èirinn air càirdeas a dhèanamh le paidhean bhon 12mh linn. Air ais, b 'e "coffyn" a bh' air a 'chrùban crèadha agus b' e an crèadh na bu mhotha na crùban na lìonadh a-mach an taca ri pàtaichean an latha an-diugh.
Dè th 'ann an pìos?
A rèir faclair Chambers Concise , "Is e pìos aodach blasta no milis, mar as trice air a bruich ann an soitheach, a tha a 'gabhail a-steach tomhas de bhiadh le còmhdach / no bonn de chasach."
Agus an t-ainm pie? Thathas den bheachd gun tàinig seo bhon eun, Magpie, mar a tha fios agad, na neach-cruinneachaidh de iomadh rud.
Ann am Breatainn agus ann an Èirinn, mar as trice tha bonn agus còmhdach de chasach aig pie. Mar as trice canar tart mar as trice. Mar as àbhaist, tha eisgeachdan ann; Pàirt Meringue Lemon, a tha air bonn passain agus còmhdach de meringue!
Chan eilear a 'toirt dhà de na reasabaidhean as ainmeile ann am Breatainn ann an Còrnais agus ann an Wellington Mairt , ach tha iad an sàs ann a bhith a' lìonadh cuisean.
Tha eadhon paidhean nach eil pasgan idir, leithid Pìob Buachaille no Cìobair. Thoir urram dha na Breatannaich is na h-Èireannaich nach dèan e furasta e!02 de 04
Reasabaidhean Pìoba: Pies Savory
Rèite Cèisein Cice, Cainbheann agus Cail Caerphilly. Leeksain Bhreatannach Cuidhteagan anns an fhìor bhriathrachas Breatannach air an fhacal, crùisgean gu h-àrd agus mullach.
Bidh a h-uile h-aon de na reasabaidhean peacach sin a 'dèanamh deagh lòn no biadh suipeir. Tha a 'mhòr-chuid cuideachd fìor fhuar agus mar sin tha iad foirfe airson bogsa-lòin, pàrtaidh no cuirm-cnuic. Tha iad uile a 'faighinn buannachd bhon lìonadh a thèid a dhèanamh an latha roimhe ma ghabhas e dèanamh, a bheir ùine dha na blasan a bhith air an leasachadh. Na gabh dragh idir mura h-eil seo comasach, bidh iad fhathast blastach.
03 de 04
Rèitichean Pìoba: Rèit Fhèithidhean Gun Eisimein
Rèit-pìos taigh-còmhnaidh traidiseanta. Getty Images Mar a chaidh a ràdh mar-thà, thathar a 'smaoineachadh gu bheil pasgan air an cuairteachadh ann an cuisean. Chan ann an-còmhnaidh nuair a thig e gu brògan Breatannach is Èireannach. Thathar a 'creidsinn gun deach Pìos nan Cìobair a chruthachadh anns an 18mh linn le mnathan taighe a bha a' coimhead airson dòighean cruthachail gus feòil a bh 'aca a thoirt seachad dha na teaghlaichean aca. Tha seo a 'dèanamh ciall an-diugh; le prìsean bìdh ag èirigh chan eil e iongantach gu bheil Pìob nan Cìobair agus Pìos an Taigh-òsta a 'còrdadh ri rudeigin ath-bheothachaidh.
04 de 04
Rèitichean Pie: Pies Sweet and Tarts
Howard Shooter - Getty Images Tha na Breatannaich a 'còrdadh ris a h-uile rud a tha breagha agus milis bhiastagan Breatannach ainmeil air feadh an t-saoghail. Tha beairteas de eachdraidh againn leotha agus tha na paidhean milis againn am measg an fheadhainn as motha a tha a 'còrdadh agus a' dèanamh lethbhreac. Tha traidisean fada aig a 'chidsin ann am Breatainn cuideachd airson a bhith mothachail air dèanamh milis, gu h-àraid le maragan, cladagan, agus uamhas.
- Pìos Apple Clasaigeach fad-ùine
- Pìosan Apple agus Cheese
- Sneachda aotrom
- Pìos Apple agus Blackberry
- Sgaoileadh
- Pìos Meringue Lemon
- Cèicean Eccles (ris an canar cèicean ach aodach gu teicnigeach)
- Tart Treacle
- Tart Bakewell
- Bidh Yorks a 'fastadh Curd Tart