Dè bu chòir a dhèanamh le Ham a 'dol seachad?

Ma tha thu air ham beag mòr a chòcaireachd airson a 'Chàisg no cruinneachadh sam bith eile de theaghlach, is dòcha gu bheil thu a' dol air ais. Bho ròin friogaid gu foo yung ugh, tha na h-èisg furasta Sìneach seo na dhòigh math air ham a chòcaireachd a tha air fhàgail.

Dèan cinnteach gun cuir thu a-mach an t-àm a tha air fhàgail taobh a-staigh 2 uair a thìde agus a chleachdadh taobh a-staigh 3 gu 4 latha. Faodaidh Ham a bhith reòta cuideachd - airson na toraidhean as fheàrr, cleachd an taobh a-staigh 1 gu 2 mhìos.

• 01 de 06

  Rice Frith Le Ham

  Is e ris fhìgh aon de na miasa Sìneach as fhasa a dhèanamh - bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh còmhla ri giuthach agus ham le còcaireachd le sochairean Sìneach.

• 02 de 06

  Shrimp Fried Rice (le Ham)

  Chan eil a 'mhias seo a' cleachdadh ach 4 uns de shrimp, gus am bi an t-eadar-theangachadh blas bho bhith a 'toirt buaidh air na h-innealan eile. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu na h-iomain fhàgail a-mach gu h-iomlan agus tionndaidh a-steach e rium friogaid.

• 03 de 06

  Fo-fhy Egg Foo Yung

  Faodaidh tu aodach bruich a chleachdadh an àite an siùsag Sìneach.

• 04 de 06

  Soup Geamhraidh

  Gu traidiseanta, tha melon geamhraidh sìtheil (Dong Gua) an dà chuid na bhroinn agus an tureen, oir tha an brot air a frithealadh am broinn am melon a tha air a dhìon. Bidh dealbhaidhean cruaidh gu tric air an snaidheadh ​​air craiceann a-muigh a 'mhealain.

• 05 de 06

  Caban ùraichte Sìneach

  Chan eil fios aig Sìona mar as trice airson a h-ùir ùir, ach, anns a 'chuidhle seo, tha càl air a chòmhdach gu math le sauce uachdar agus air a dhèanamh le ham agus leacan gearraichte.

• 06 de 06

  Snàthad Longevity

  Is e am biadh sìmplidh seo a th 'ann am basgan ugh a th' air a seirbheiseachadh air neodles, le ham a tha air fhàgail agus uinneag uaine airson garnish.