Tha an reasabaidh seo airson cuir-seachadan Liotuàinis, ris an canar spurgos (SPOORR-gohss) no pampuskos (pahm-PUHSH-kohs), air a mheas gu math measail còmhla ri blynai airson Inbhe Thuirsday agus Dimàirt Inid (ris an canar Fat Tuesday sna Stàitean).
Dèan coimeas eadar an rèit seo airson cèicichean friogaid Paczki às a 'Phòlainn agus crùsla Cròbach . Tha iad cuideachd coltach ris an t-Serbian krofne .
Seo dealbh nas motha de Liotuàinis Donuts no Spurgos.
A 'dèanamh mu dhà dhusan donn no litrichean Lituàinia
Na dh'fheumas tu
- 1 1/4 cupan bainne (1/4
- sgaldadh )
- 3 spùran-bhùird ìm (bogte)
- 1/2 cupan siùcar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 pasgan / 2 1/4 teaspoons gaog (gnìomhach tioram)
- 1/4 cupan uisge (teinnteach, chan eil i nas blàithe na 110 F)
- 2 uighean mòr (teòthachd an t-seòmair, air a bhualadh)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 4 bùithtean-ròman (no bratach)
- 3 1/2 flù copan (uile adhbhar)
- 1 cupan rùsgan ((aotrom no dorcha, no 1 le peileadh agus leacach, ùghlip a chaidh a ghearradh)
- 6 cupan a 'còcaireachd ola airson frionadh domhainn
- Roghainneil: siùcair (bùthan-bìdh no grunnd)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr no measgachadh stàite air a dhèanamh le paddle, dòrtaidh 1 1/4 cupan bainne sgaldte thairis air 3 lòin-bhùird le ìm bogte, 1/2 cupan siùcair agus 1/2 cuibhreannan salainn, agus measgachadh gus an tèid ìm a leaghadh gu tur. Fuar gu 110 ceum no nas ìsle.
- Ann am bobhla beag fa leth, cuir 1 pasgan (2 1/4 cuibhreannan a-mach) a 'gluasad bainne tioram ann an 1/4 cupan uisge tearc (chan eil i nas blàithe na 110 ceum). Cuir ris a 'mheasgachadh leudaichte, 2 uidheam mòr teòthachd seòmar, 1 teaspoon vanilla agus 4 cuibhlichean rùm no bratach gus measgachadh siùcair ìm fhuarachadh agus measgachadh gu mionaideach.
- Cuir 3 ½ cupan de mhin uile-adhbhar a-steach mean air mhean fhad 'sa bhios iad a' measgachadh gus an toir taise rèidh toraidhean (bidh e coileach). Cuir 1 cupan de sholasan aotrom no dorcha no 1 ùllan air an gearradh agus air an sgeadachadh, air an gearradh agus a 'measgachadh dìreach gus am bi iad còmhla. Cuir ann am bobhla glasach, còmhdach le còmhdach plastaig greased agus àraich àite blàth gus an dùblaich e.
- A 'teasachadh ola gu 375 ceum ann am poit air a bheil bonn trom no oigheann na h-Òlaind. Cleachd teirmiméadar domhainn airson dèanamh cinnteach gu bheil teòthachd ceart.
- Punch sìos taois agus leig leat lòin-bùird mòra de thasgan gu ola teth. Fris gu ruige òir donn air gach taobh, a 'tionndadh dìreach aon turas. Drain air lùbadh pàipeir. Roll ann an siùcar gràinealaichte fhad 'sa tha e fhathast blàth, no crathadh le siùcair losgaidh nuair a bhios e fionnar, ma tha thu ag iarraidh.
- Air an làimh eile, faodar an taois a roladh agus a ghearradh le cuairt 3-òirleach, ceadaichte èirigh airson an dàrna turas agus an uairsin a sgrìobadh mar pączki Pòlach.
FIOSRACHADH: Cleachd e an-còmhnaidh cùramach nuair a bhios tu ag obair le ola teth, gu h-àraidh timcheall air cloinn. Dèan inneal-smàlaidh teine air a dhealbh airson teintean bàiridh aig deiseil.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 585 |
| Gu lèir Fat | 59 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 28 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sòidiam | 80 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |