Cha leig mi leas a bhith a 'bruidhinn ort o bhith a' giùlan eisirean gus an ithe air an leth-shlige. As deidh a h-uile càil, tha eisirean amh mar aon de na rudan as fheàrr leam ithe anns an t-saoghal air fad.
Ach chan eil teagamh nach eil e a 'briseadh eisirean ach aon de na rudan as fheàrr leam a dhèanamh. Ged a tha suidheachadh uisirean air a 'chliath airson leigeil leotha a bhith a' leigeil leotha an grèim làidir aca air na sligean aca a 'giùlan leis a' chunnart a tha aig aon no barrachd dhiubh a 'sgoltadh, tha mi a' faighinn a-mach gu bheil cleachdadh ro-innleachdail a 'chlò-bhualaidh agus cuid de dh' furasta an ithe, cho math ris an blas aotrom a tha a 'smocadh a tha iad buailteach a thogail, is fhiach an cunnart.
Thoir an aire gu bheil an dòigh seo ag obair le seòrsa sam bith de oisir ach faodaidh Olympias fìor bheag, Kumamotos, no eisirean eile sa Chuan Shèimh a dhol air chall tron chrann-còcaireachd: tha mi a 'moladh a bhith a' suidheachadh pìos sgòil le beagan tuill air a phortadh ma tha thu airson grioladh gu sònraichte eisirean beaga.
Faodaidh tu grioladh ge-tà, ge-tà, bidh mòran eisirean a 'freagairt air do ghriod. Dealbhaich air 4 gu 6 eisirean gach duine mar bhiadh.
Na dh'fheumas tu
- 12 eisirean ùra
Mar a nì thu e
- Tòisich le gruth teth no gual-ghuail (bu chòir dhut a bhith comasach air do làmh a chumail mu òirleach os cionn a 'bhrathadh còcaireachd airson dìreach beagan dhiogan mus tarraing e air falbh bhon teas) agus dòrain ùr.
- Suidhich na h-eisirean, leis an taobh cupa sìos, air a 'chrann còcaireachd .
- Còmhdaich an grill agus bruich gus am bi na h-eisirean air na sligean fhosgladh agus gu bheil iad tearc agus air am bruich tro nach eil fhathast air an tiormachadh, mu 5 mionaidean airson easgan beaga agus beagan mhionaidean eile airson feadhainn nas motha. Thoir fa-near nach fosglaidh a 'chuid as motha de na h-eisirean am sligean a-mhàin cho mòr' s gum bi e furasta an sligean as àirde a thogail; chan eil iad gu gnìomhach a 'fosgladh suas an t-slighe a bhios feusgain a' bruich agus bidh clamhan a 'dèanamh.
- Cleachd clobha no àirneis trom / grilling mitts gus na h-eisirean a thoirt às a 'chliath.
- Thoir air falbh an slige as àirde agus, airson ithe furasta, ruith sgian geur air taobh a-staigh an t-slige aig a 'bhonn gus an oisrig a ghearradh bhuaithe.
- Freiceadan na h-eisirean teas no blàth.
Faodaidh tu mullach nan eisirean le beagan ìm, ìm cumanta , an t-sauce barbecue as fheàrr leat, no, airson rudeigin blasda agus beagan eadar-dhealaichte, dollop pesto . Dèan cinnteach gun seirbhis iad fhad 'sa tha iad fhathast teth airson an eòlas as fheàrr.
Thoir fa-near: ma tha thu airson na h-eisirean a chòcaireachd le beagan saise mar a chithear, feumaidh tu an toirt às, falbh na sligean as àirde, cuir air ais iad air a 'chliath, agus an uairsin an sàrachadh - barrachd de bhrògan, ach airson an toradh de bhiastagan , bhiodh mi ag ràdh gur fhiach e!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 162 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sòidiam | 212 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 19 g |