Tha Orange Flower Water (air a bheil Orange Blossom Water) cuideachd air a lorg ann an dachaighean Moroccan, far am faighear e air a chleachdadh mar chumhagan agus freumhaiche no air a chleachdadh ann an ullachaidhean còcaireachd mar thàthchuid. Airson an fheadhainn mu dheireadh, tha e a 'nochdadh ann am mealachdan liosta fada agus milseagan mar mucan-mara ròc Moroccan agus Rolls Sweet Moroccan le Anise agus Sesame , ach gheibh thu cuideachd blas brèagha a-mach gu biadh blasda mar Chicken Bastilla agus Jamato Tomato .
Tha an dòigh thraidiseanta gus uisge flùr orains a dhèanamh a 'feumachdainn a bhith a' tarraing smùid ann an uidheamachd copair shònraichte ris an canar "still or katara" in Moroccan Arabic. Seach nach eil fhathast aig a 'mhòr-chuid againn, is urrainn dhut feuchainn ris an dòigh furasta dhachaigh seo an àite. Tha e ag iarraidh gun tèid blàths ùra a thaghadh ann an uisge drùidhte, a 'cleachdadh uidheamachd cidsin cumanta. Ged nach eil e cho blasach mar a cuid dealachadh steam, bidh e fhathast a 'toirt uisge flùr orains gu math beòthail gus feuchainn ann an reasabaidhean Moroccan .
Is àbhaist a bhith a 'cleachdadh blàran orains Sevilla bhon Mheadhan-thìreach, ach faodaidh tu feuchainn ri diofar eile. No, feuch ri peatalan ròs a chleachdadh gus do Petal Ròs fhèin a dhèanamh.
Mòran taing dha Heleigh Bostwick à Marigold Lane airson a bhith a 'co-roinn an reasain seo agus an dòigh.
Mura faigh thu toraidhean air a bheil thu ag iarraidh, faodaidh tu uisge flùr orains a cheannach air-loidhne no coimhead air ann am bùth-leigheasan agus margaidhean halal no anns an Ear-mheadhan. Dèan cinnteach gu bheil e 100 sa cheud fiadhaich agus nach eil air a ghlèidheadh gu saor.
Duilgheadas: Coitcheann
Ùine a dhìth: Ullachadh 1 uair a thìde, agus grunn ùine seachdainean
Seo mar a tha:
- Cleachd dìtheanan nach deach a spìonadh le luibhreagan, puinnseanan no biastagan.
- Cha bu chòir na flùraichean a bhith nan gnèithean cruaidh oir is dòcha gur e fàileadh agus bunait a bhith air am briodadh a-mach às leth "fàilteachd."
- Tagh blàths tràth sa mhadainn mus tig a 'ghrian ro theth, mu 2 gu 3 uair a thìde às dèidh èirigh na grèine.
- Nigh na blàthan agus na peatalan ann an uisge fionnar agus losgadh gu mionaideach gus meanbh-bhiastagan agus salachar a thoirt air falbh.
- Peatalan Macerate a 'cleachdadh mortar cloiche no pèileag agus cuiridh e greis airson grunn uairean a thìde.
- Cuir peatalan ann am jar mòr glainne le còmhdach agus còmhdaich le uisge drùidhte. Nas lugha nas motha. Faodaidh tu an-còmhnaidh barrachd a chur ris a-rithist.
- Leig leam seasamh san làn ghrian airson beagan sheachdainnean. Thoir sùil air an àlach. Ma tha e ro lag, fàg e sa ghrèin airson seachdain eile.
- Cruthaich an t-uisge blàth a-steach do ghrunnan nas lugha le teine.
- Bùth ann an àite dorcha dorcha mar an reothadair.
Na tha a dhìth oirbh:
- Peatalan flùr orains, as fheàrr bho chraobhan orains Sevilla
- Uisge sgileil
- Bobhla, strainer agus uisge glan airson nigheadaireachd nam peadalan
- Mortar cloiche no pèileag agus pestle
- Jar mòr glainne le lùb
- Brògan glainne no botail air a dhaingneachadh airson uisge flùr orains a stòradh