Is e measgachadh clasaigeach de earball criuthag, rèiteachadh, agus measgachadh tiugh a th 'anns a' phìos crathaisg seo. Bidh garlic, oinnnean, agus sgiathran a 'dol a-steach don pèilidh a' lìonadh còmhla ris na h-earball criuthag.
Na dh'fheumas tu
- 1 meatair. gu oisean mòr, air a ghearradh
- 3 tunnan de sglèat, air an gearradh
- 6 gu 8 clòthan de dhuilleag, mince
- 2 spùran-bhùird ìm no
- ola ollaidh a bharrachd
- Is urrainn 1 uachdar (10 3/4 unsa) uachdar de bhrot buic-mhara
- 1 (12 gunna) solais no bainne cunbhalach air a ghlanadh
- 1 not de earball criuthag
- 5 spùran-bhùird de chrann-coirce, air a sgoltadh ann an 3 lobhtan-bùird uisge fuar
- crust-pìoba airson pasgan 2-crust
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 350 F.
- Feòil fhiadhaich, sgiath agus siùil ann an ìm no ola ollaidh.
- Cuir bainne agus brot a-steach; Thoir leum gu meadhain.
- Cuir cratach-mhara a-steach, thoir a-steach gu meadhain a-rithist a-rithist agus cuir stam coirce ris. Teas is còcaire nas ìsle airson 10 mionaidean eile no gus an tèid thu gu tiugh.
- Cuir a-mach aon earrann den pìos crèadha gus am bi an crann-pìoba freagarrach.
- Plàigh crèadagan le ìm agus cuir an pìos crèadha ann am bonn a 'phoist. Cuir measgachadh measgachadh de chraiceann-mhara teth.
- Cuir a-mach an dara pàirt de chasach airson a bhith a 'freagairt air mullach an t-sìl.
- Cuir a 'bhàrr aran-crùidh thairis air an lìonadh, na h-oirean crimp, agus a' fuine airson 20 gu 30 mionaid, gus an tèid crustadh donn.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut