Tha craiceann Kale brèagha. Chan eil duine a 'deasbad sin. Ach tha iad gu dearbh, prìse ma tha thu airson an ceannach aig a 'bhùth grosa. Ach tha Kale an ìre mhath saor, agus tha sgiobannan kale furasta a dhèanamh aig an taigh leat fhèin, aon uair 's gu bheil fios agad ciamar a tha feum agad orra a bhith na bhracaig vegan gu tur amh no dìreach airson barrachd greens fhaighinn anns an daithead agad (agus cò chan eil?).
Seo mar a nì thu sliogaichean càr feagain amh an dara cuid san àmhainn no anns an dehydrator. Tha na bìdeagan beaga crispach seo de bheathachadh càr a 'toirt buaidh mhòr air clann òga. Bidh sinn a 'frithealadh orra gu tric aig an taigh againn agus chan eil coltas gu leòr ann a-riamh. Bidh an cèile a 'crìonadh gu ìre, agus mar sin dèan barrachd air na tha thu a' smaoineachadh a dh 'fheumas tu. Ma thèid an t-àmhainn agad a shuidheachadh air teasachadh blàthachaidh, timcheall air 100 F, faodaidh tu cuideachd sgioban càr a dhèanamh san àmhainn. Air neo eile, bidh feum agad air dehydrator airson an reasabaidh seo.
Faic cuideachd:
Reasabaidhean dehydradar nas fallain
Rèitichean bìdh nas furasta furasta
Na dh'fheumas tu
- 1 clach dhuilleagan mòr
- 1/2 cuibhreannan salainn mara
- 1 bòtannan-bùird lòin ola-ola
- 2 spùinn-bhùird
- buidheachas beathachaidh
Mar a nì thu e
- Thoir criomagan beaga de chal dheth agus cuiridh iad a-mach iad air bileagan dehydhydar mogail (no comharran bèice ma tha thu a 'cleachdadh àmhainn). Crùbag cala amh le 1/4 teaspoon de shalainn mara agus àite anns an dehydrator.
- Airson a 'chiad uair, dehydrate aig 145 F, an uairsin tionndaidh na brathan timcheall agus an teòthachd sìos gu 115 F.
- Dèan sùil orra ann an uair a thìde agus an dàrna cuid cuir às no ma tha thu a 'cumail dì-mhothachadh ris a' chrispiness a tha thu ag iarraidh.
- Cuir sgioban caola air a thiormachadh ann am bobhla agus cuir às do ola, beathachadh beathachaidh agus salainn mara a tha air fhàgail gus blas a chur. Tilg a 'chala gu socair (gnìomh cugallach ach gheibh thu cleachdte ris) agus frithealadh air na sliogaichean siùcair kale agad an-dràsta!
- Faodaidh tu stad a chur air do chèile a dhì-mhothachadh nuair a tha iad aig do chrispiness a tha ag iarraidh. Timcheall air an taigh againn leigidh sinn air falbh gus am bi iad a 'dèanamh fuaim crùnaidh mòr nad bheul, a rèir coltais mar a gheibh thu clann a bhith gan togail.
Tlachd a ghabhail air na sliogaichean feagagan kale agad fallain! Tha iad brèagha!
Tuilleadh Recàinnean Reatha Vegan Kale:
Tuilleadh Recipes Vegetarian Kale:
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 45 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 6 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |