Rèit Basgais Oxtails (Behi Buztanak Anda Goriren Zaltzan)

Bithear a 'bualadh oxtails gu slaodach le oisean, sùgh, curran, garlic, fìon, agus luibhean airson biadh mòr.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

A 'cleachdadh brat-fhrithealaidh mòr dhubh, bidh na dannsaichean donn anns an ola-ola . Feumaidh tu seo a dhèanamh ann an timcheall air 3 baidse. Thoir air falbh na h- oxtails gu pot mòr stùb troma 6- gu 8-cuart. Fàg an ola anns a 'phras-bhrisidh agus sàbhail an t-eilthir, an oinniún, a' churan, a ' ghealach , an t- searbhag , agus am peirsil. Nuair a tha na h-oiseanan soilleir cuir iad am min agus a 'gluasad gu math. Dèan meas air beagan mhionaidean a bharrachd agus cuir ris an stoc mairteoil, duilleagan bàgh, agus siud , còmhla ris an oxtails .

Bruisg le cuid de chòmhdach airson 2 uair a thìde, no gus am bi tairgse. Cruthaich uaireannan. Cuir salainn agus piobar ri blasad fhad 'sa tha am biadh a' crìochnachadh.

Stòr: le Jeff Smith (Uilleam Morrow)
Air ath-thogail le cead.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 178
Gu lèir Fat 5 g
Sàmhchair saill 1 g
Saill neo-shàthaichte 3 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 88,301 mg
Gualaisg 21 g
Fiber nàdarra 3 g
Protein 4 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).