Rèit bhotagan glas-ghlasach agus brògan fegangan dubha air a bhrosnachadh le blas à Àisia. Is e an dìomhair anns an reasabaidh seo am broth a tha gu math blasail a tha air a dhèanamh bho ghinger, fìonag rís agus sàbh soy a 'tighinn còmhla. Còmhla ris na noodles udon, tha an brot seo air a bhrosnachadh le Iapanach air a dhèanamh le broccoli Sìneach, creachadairean, cilantro ùr agus peunuts le mullach. Tha e gu math coltach ri reasabaidh traidiseanta agus min traidiseanta Iapanach, mar sin chan fhaigh thu e mar lìonadh mar a chanas tu, lasagna baked no burger is fries, ach tha mi gu pearsanta a 'lorg soups noodle, mar an tè seo, gu bhith gu tur lìonadh.
Tha an ribeid brot neo- eisimeileach Seudag-dhubh seo na bhiadhlannach agus na vegan . Ma tha thu ag iarraidh a bhith a 'feuchainn biadh Seapanach dhachaigh, gluais sìos sìos airson barrachd reasabaidhean bìdh vegetarian agus vegan Iapan airson feuchainn, a' gabhail a-steach tempura, brot miso, sushi, nòtaichean agus barrachd!
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan broth glasraich no broth vegetarian stoidhle cearc
- 2 pìosan ginger de 1-òirleach
- Pinch de shiùcair
- 1/3 cupan fìonag ris
- 1/4 cupan siùis soith
- 2 chlòbhrain sàis buachair glasraich
- 1/2 cupa. chili paste
- 1/2 Cuibhleag fiodha ùr-ghlas
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 cuibhlichean ola ola
- 2 sùlpalan ola sesame
- 1 not brocoli Sìneach, air a ghearradh
- Salt agus piobar, airson blas
- 1/2 notaichean noudles, air an ullachadh a rèir stiùireadh pasgan
- 4 uinneanan uaine, air an sgeadachadh tana
- 1/4 cupan cilantro, air a ghearradh
- 1/2 cupan cnòthan ròsta agus saillte, air an brùthadh gu aotrom
Mar a nì thu e
Cuir a-steach broth glasraich no broth "cearc" vegetarian, dà phìos de dh'aodair òirleach (chan e an ginger ginger), pioch siùcair, fìonag rios, sàbh soi, sauce oisir glasraich agus cuiridh e greim ann am poit mhòr, a 'gluasad còmhla. Is e seo am broth airson na nudan-dubha.
Thoir air a 'bhroth seo a mheasgachadh airson boil agus an uair sin còmhdaich a' phoit agus lughdaich e gus fuasgladh fhaighinn. Leig leis a 'bhroth a bhith a' suathadh airson co-dhiù deich mionaidean (tha an ùine nas fhasa), agus an uairsin tarraing na ginger ginger bhon bhroth agus an sèasan gu aotrom le beagan salann is piobar.
Faodaidh tu an ginger fhàgail.
Ann an sgileag mòr fa leth, teas an ginger ginger agus aodach anns an ola airson 2-3 mionaidean, agus cuir sin an broccoli gearraichte agus ola sesame. Sautee airson beagan mhionaidean, gus am bi am broccoli dìreach tairgse. Thoir air falbh bho teas agus cuir air falbh.
Ma tha thu deiseil ri ithe air falbh agus a 'frithealadh air grunn dhaoine, faodaidh tu seirbhisean fa leth ullachadh le bhith a' dòrtadh cuid den bhroth, an broccoli agus cuibhreann de nòtaichean-nòta, agus an uair sin a 'toirt air falbh na bobhlaidhean fa leth le uinneanan uaine, cilantro ùr agus peunuts toast S an Iar- Air an làimh eile, cuir na broth, broccoli agus udon noodles còmhla, agus am mullach leis na h-uinneanan uaine, cilantro agus peunuts toasted dìreach mus do rinn iad seirbheis. Tlachd a ghabhail air do bhrot Japan udon noodle!
Faic cuideachd: Reasabaidhean sìmplidh lusan
A 'dèanamh ceithir bobhlaidean brot.
Nòta: Ged a tha an reasabaidh seo ag iarraidh gum bi udon noodles ann, dh'fhaodadh tu a bhith a 'cleachdadh nòdail stoidhle Àisianach eile, leithid noodles soba no eadhon noodles ugh.
Faic cuideachd: