Tha an brot chorralach glasraich seo làn de churanan, buntàta milis , tomato , arbhar agus cèile gu math cridhe airson a bhith na phrìomh mhin. Bidh na cait-chaorach a ' cur barrachd pròtain agus cumhachd tiormachaidh. Ach, dh'fhaoidte gum bi iad air am fàgail às an fheadhainn le cnàthan alergidhean. Dh'fhaoidte gum bi an liosta de thàthchuid a 'nochdadh uamhasach, ach tha seo gu math sìmplidh a dhèanamh agus chan eil e fada. Chan fheum thu a bhith glasraich airson am fear seo a mhealtainn.
Na dh'fheumas tu
- 1 Fiodh-lòin ola canola
- 2 carran meadhanach, air an sgeadachadh agus air an gearradh
- 1 cearcall dearg meadhanach, air a ghearradh
- 1 sgiobair rib, air a ghearradh
- 1 piobar clag dearg, air a ghearradh
- 1 buntàta milis mòr, air a sgeadachadh agus air a ghearradh
- 1 spiant ùr, geàrr
- 3/4 teaspoon turmeric talmhainn
- 1 tomato meadhanach, air a ghearradh
- 5 cupan broth no uisge glasraich
- 1 cupan de chasanlan arbhair ùr no reòta
- 3 cupan air fhàgail le duilleagan caoil air an toirt gu crìch
- Piobar salainn agus talamh, gus blas a chur air
- Piobar Cayenne, airson blas
- 1 Crann-coille clò-bhualadh
- 1 Tobhta de shùilean uisge
- 1/2 cupa peirsil ùr gearraichte
- 1/2 pìosan cashew cupa, roghainneil
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola ann am poit mhòr neo-ghnìomhach thairis air teas meadhanach àrd. Carranan sàmhach, uinneanan dearga , sùgh, clagagan, agus buntàta 3 mionaidean. Cuir thyme agus turmeric ris . Lèineachadh gu math le glasraich. Cuir tomatan is broth a-steach; cuir 20 mionaid air ais.
- Cuir coirce, cèile, salainn agus piobar geal ris. Bruisg 5 mionaid. Rèiteachadh le piobar cayenne.
- Dèan deònach an dara cuid de dhà dhòigh: Cuir crann-coirce ri chèile le 1 bòrd-bùird air uisge tepid. Le bhith a 'cromadh brot, cuir a-steach measgachadh coirce-coirce. Cum ort a 'gluasad agus a' suathadh 3 mionaidean airson a thiugh. Thoir air falbh bhon teas agus gluais e ann am peirsil.
- Ma tha thu a 'cleachdadh caschews , cuir cnòthan ann an inneal-sèididh no neach-deasachaidh bidhe air a dhèanamh leis an lann meatailt. Cuir measgachadh coirce-coirce agus 3/4 de bhrat brot teòir; coimeasachadh no pròiseas gus a dhol còmhla. Thoir air ais a 'mheasgachadh gu bhith a' briseadh brot, a 'cumail a' fuine, a 'gluasad gu tric, 3 mionaidean.
A 'frithealadh: (le pìosan cashew) 162 calories, 35 sa cheud calories bho shaill, 4 gram pròtain, 25 gram carbohydrates, 4 gram làn snàithleach, 6 gram làn geir, .91 gram de fhrith shàthaichte gun cholesterol, 35 milligram de sodium.
A 'frithealadh (gun pìosan cashew) 114 calories, 18 sa cheud calories bho shaill, 3 gram pròtain, 23 graman carbohydrates, 4 gram làn snàithleach, 2 gram làn geir, .22 gram saill shàthaichte, gun cholesterol, 34 millegraman sodium.
Tobar Rèite: le Steve Petusevsky (Clarkson Potter)
Air ath-thogail le cead.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 519 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 5 g |