Tha casan Turkaigeach ròsta na roghainn math airson Taingealachd airson teaghlaichean nas lugha far a bheil feòil dorcha as fheàrr leotha. Mar as trice faodaidh tu an toradh seo fhaighinn ann am mòr-bhùithtean timcheall Taingealachd sna Stàitean Aonaichte. Uairean eile den bhliadhna, is dòcha gum feum thu iarraidh air a 'bhùidsear dhaibh. Tha feòil tairgse agus taisneach aig na stacan droma seo leis a 'bhiadh as miosa.
Tha an reasabaidh seo glè shìmplidh, mar as trice, faodaidh tu atharrachadh air dòigh sam bith a bu toil leibh. Cuir barrachd fuasgladh a-steach, cuir beagan air garlic no geamhradh, no atharraich na luibhean agus na spìosraidhean. Agus nuair a nì thu atharrachadh, bi cinnteach gun sgrìobh thu sìos e gus an urrainn dhut an rèis ath-riochdachadh an ath thuras a tha thu airson a dhèanamh.
Air an t-slighe, tha ràimhseachadh chnòimhean gu math feumail. Tha e air a dhèanamh le measgachadh de luibhean, mar as trice a 'gabhail a-steach sage, thyme, rosemary, marjoram, salann, agus piobar. Faodaidh tu a cheannach anns a 'mhòr-bhùth, no dèan leat fhèin le bhith a' cleachdadh an luib fhèin agad de luibhean agus de spìosraidhean.
Na dh'fheumas tu
- 4 gu 6 cnàimh-a-steach, craiceann
- casan turcaich no
- pìosan druma
- 1/4 cupan ìm, bogte
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon piobar
- 1 teaspoon seadaireachd cuthag
- 1 teaspoon
- thymachadh
- 1/2 cupan ceò cearc no turcaich
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 350 F.
- Pat na casan turcaiceach tioram le tuàllan pàipeir agus cuiridh iad ann am pan-ròstadh mòr. Na dèan daonnan a-steach air an sinc; bidh sin dìreach air sgaoileadh bacteria timcheall air do chidsin.
- Meudaich an ìm bog, a 'salann, a' phiobar, a 'cromadh, agus an t-aodach ann am bobhla beag. Cuir am measgachadh seo thairis air na casan turcaich. Faodaidh tu cuideachd a chuir air an fheòil fon chraiceann airson eadhon barrachd blas.
- Brùth a 'bhrat chicken a-steach don phaban timcheall air na casan eugsamach.
- Cuir ròpan air na stacan droma airson 1 uair a thìde agus 30 gu 40 mionaid no gus am bi teirmean-tomhais feòil clàraichte 170 F. Thoir air falbh am pan-ròstadh bhon àmhainn, còmhdaich e le foil, agus leig seachad seasamh airson 10 mionaidean, an uairsin frithealadh.
- Faodaidh tu casan slàn a sheirbheadh, no an fheòil a leagail às na cnàmhan agus a sheirbheadh mar sin.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1999 |
| Gu lèir Fat | 85 g |
| Sàmhchair saill | 24 g |
| Saill neo-shàthaichte | 28 g |
| Cholesterol | 972 mg |
| Sòidiam | 1,536 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 288 g |