Rèit Pasglan Tomato Sweet agus Tangy Green

Tha na picilean bìdh tomato uaine coltach ri piclichean arain agus ìm, air an dèanamh le slatan-tomato uaine, uinneanan, agus fìonag spìosraichte agus measgachadh siùcair.

Na dh'fheumas tu

• 5 not tomad uaine
• 2 oiseanan meadhanach
• 1/3 cupan salann pòlaidh (no salann kosher)
• 3 cupan de bhiogaid sùlaire
• 1 3/4 cupan siùcar
• 1 teaspoon turmeric talmhainn
• 1 sìl sìl-gràin sìolaidh
• 1 lòch-bhùird sìol mongard
• 1 Piobar clag dearg (no piobair ruadh teth, gearradh ann an stiallan tana, roghainn)

Mar a nì thu e

1. Sguab às na h-oirean de na tomataichean agus cuir às dhaibh. Dèan sgoltagan tomato a-steach do chuairt 1/4-òirleach agus cuir a-steach ann am poit no bobhla neo-ghnìomhach.
2. Cròineagan oiseanan an uairsin gearradh a-steach an leth agus gearraidh iad ann an sliosan 1/4-òirleach. Cuir a-steach don phoit leis na sgiathan tomato.
3. Dèan an salann a-mach thairis air na glasraich agus a 'tilgeil gu socair gu còta. Còmhdach le beagan cupan de chiùban deigh; còmhdach agus leigeil leotha seasamh airson 4 uairean a thìde no fuasgladh tron ​​oidhche.
4. Dèan ullachadh airson an t-slat agus na croisean. Cuir uisge gu càn mòr le raic agus teas gus a bhith a 'caitheamh faisg air, no timcheall air 180 F. Bu chòir don uisge a bhith àrd gu leòr airson a bhith co-dhiù 1 òirleach os cionn na sgàircean lìonta. Mar as trice bidh mi ga lìonadh mu leth-rathad agus bidh mi a 'cumail coire no siùpan uisge a' goil air lasair eile gus a chur ris a 'phutan mar a tha feum air.

1. Nigh na dearcan gu dòigheil agus teas uisge ann an saspan beag; cuir na clachan anns an t-siùpan agus a 'toirt cha mhòr gu ruige a' ghoil; teas ìseal gu glè ìosal gus na teallaichean a chumail teann.
2. Drag na glasraich ann an còmhdach mòr agus losgadh gu aotrom.
3. Ann an coire mòr neo-ghnìomhach, cuir an fìon-bhreac, siùcair, cromag, sìol agus sìol mustaird còmhla. toirt a-mach boil.
4. Teas ìseal gu meadhan agus cuir na tomato agus na h-uinneanan air an drèanadh chun a 'phoit. Lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad gu socair uaireannan, gus am bi am measgachadh a 'goil.
5. Le spàin sleamhnagach, pacaich na jars leis na glasraich. Ma tha thu ag iarraidh, cuir beagan stiallan piopa tana, milis no teth ri gach jar.
6. Lìon leis an stuth a tha air fhàgail, a 'fàgail ceann-là 1/2-òirleach. Le aod tais ghlan, sguabaidh slatan nan crannachan. Cuir na clachan còmhnard air na jaragan agus an uair sin dùin chapagan le sgreabhagan a 'fàgail gu teann, ach na gabh cus teann.
7. Cuir air dòigh na croisean lìonta anns a 'phòn agus cuir barrachd uisge ris, mar a dh' fheumar, a bhith co-dhiù 1 òirleach os cionn na crainn. Thoir gu làn boil. Còmhdach agus leantainn air adhart a 'goil airson 10 mionaidean.
8. Thoir sgrathan gu raic gus fuar. Dèan sùil air ròin (bu chòir do mheadhan nan ceapan a bhith air fuaimean a dhèanamh fhad 'sa bhios e a' fuarachadh agus fanaidh e sìos.
9. Bùth ann an àite fionnar, dorcha, tioram airson 2 gu 3 seachdainean mus ithear e.

A 'dèanamh 5 dealbhan.

Faic an iùl pròiseas uisge ghoile airson stiùireadh sònraichte mu bhith a 'lìonadh chasan agus a' giollachd.

Atharrachaidhean Ùine Àirde

Barrachd Reasabaidhean Pickle:

Beets clasaigeach taghte

Dill Pickles, Slices Hamburger

Paircean agus Baragan Dealain Le Pepper Dearg a chaidh a leagail

Sgaoileadh

Ketchup Tomato

Bread Clasaigeach agus Pìosan Dealain

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	51
Gu lèir Fat	0 g
Sàmhchair saill	0 g
Saill neo-shàthaichte	0 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	952 mg
Gualaisg	12 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	1 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).