Is e pasgan geàrr bunaiteach an trannsa as fhasa a dhèanamh, is e pasgag ioma-fhillte a tha ann a tha freagarrach airson biadh milis no blasach. Uaireannan tha feum air pasg beag milis, gu h-àraid airson milgan agus paisean milis oir tha e a 'cur blas agus doimhneachd a bharrachd. Tha reasabaidh sgarbh ghoirid beartach coltach ri droch thrioblaid bunaiteach ach tha ugh agus siùcar air a chur ris. Thathas cuideachd aithnichte mar an t-seòmar pìobaireachd seo.
Ged a dh 'fhaodadh e an toiseach a bhith a' coimhead mar a tha pasgan beag greim, beartach beartach beagan na b 'fhasa a làimhseachadh na aodach bunaiteach. Ach mar a tha ann an òrdugh cruaidh, is e fois an iuchair a th 'ann an soirbheas mar a bha e an uairsin a' gabhail fois anns an fhrigeire, cumaidh an crios a chumadh nuair a bhios e air a bruich.
Na dh'fheumas tu
- 225g / 8 oz a h-uile min-adhbhar uile-adhbhar
- 110g / 4 oz ìm (ciùbach, no measgachadh co-ionann de ìm agus bàrr)
- 25g / 1 oz siùcar ceart (no siùcar caster)
- 1 ugh làn-raoin
- Splash bainne a cheangal
Mar a nì thu e
Tha an àireamh seo a 'dèanamh 300g (10oz) pasgan.
Cuir am flùr, an ìm agus an siùcar a-steach do bhogha mòr glan.
Cuir an ìm a-steach dhan mhin le do chorragan gus am bi an measgachadh coltach ri brògan aran breagha, ag obair cho luath 'sa ghabhas gus casg a chur air an taois a bhith blàth.
Cuir an ugh ris a 'mheasgachadh agus a' cleachdadh sgian fuar stir gus am bi an taois a 'ceangal ri chèile, cuir bainne, teaspoon aig an aon àm, ma tha an measgachadh ro thioram.
Brùth an taois ann an Clingfilm agus fuaraich airson co-dhiù 15 mionaid, suas ri 30 mionaid. Tha seo a 'cuideachadh na cròineagan gus fois a ghabhail. Faodaidh tu cuideachd a bhith a 'sgaoileadh a' chruinn agus an uair sin a chur sìos anns a 'chuan. Tha e an urra ribh.
Faodar an taois a dhèanamh ann am pròiseas bidhe cuideachd le bhith a 'measgachadh am flùr, ìm agus salann ann am bobhla a' phrosaiseir, ach ga mheasgachadh gu cùramach air suidheachadh bualadh. Nuair a tha an measgachadh coltach ri brògan-bìdh, cuir ris an uisge, gu slaodach, tron tiodhlac gus am bi an taois a 'tighinn còmhla ann am ball. Clò-bhuail a-steach Saran / Clingfilm agus fuaine mar a tha gu h-àrd.
Cleachd na pasgagan anns na reasabaidhean as fheàrr leat. Mar as trice bidh e air a bruich timcheall Fan / 170C / 325F / Gas 3
Seo beagan reasabaidhean far am faod thu aodach milis a chleachdadh.
Bidh pasgain milis air a chleachdadh ann an dòigh sam bith a tha thu a 'smaoineachadh. Tha fìor thrioblaid ceart gu leòr, agus gu dearbh tha e ag obair gu fìor mhath. Ach, tha meudachadh na h-ugh agus an siùcar a 'dèanamh cùis nas motha le dìreach milis aotrom. Chan eil e a 'toirt buaidh air blas an ionaid chrìochnaichte.
Gliocas: Cleachdaibh co-ionnan de mhin uile-adhbhar agus flùr cèice airson cuartachadh nas aotrom.
Barrachd mholaidhean airson ràith ghoirid ghoirid
Dè an ìre as motha a dh 'fheumas tu - Cleachd an t-àireamhaiche mo thriogais
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 239 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sòidiam | 411 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |