Bidh peiteanan tòsta agus broth feòil-feòil a 'cur blas ris a' mhòis ròin donn seo. Na gabh a-mach stoc glasraich no cearc a chleachdadh an àite na mairt. Tha seo na mhias taobh deas a bhith a 'frithealadh le steaks no cearc.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan rus donn
- 3 cupan
- broth feòil (no
- broth glasraich )
- 1 bòrd-bhùird air sàsair Worcestershire
- 3 cupan uisge
- 1 bòrd-bhùird air ìm (no ola glasraich)
- 4 anacan acras (air an gearradh)
- 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh)
- 2 oiseanan uaine (air an gearradh le cuid uaine)
- 1 1/2 cupan peans (toast)
- salainn airson blas
- piobar dubh airson blas
Mar a nì thu e
- Broth a thomhas, salann Siorrachd Worcester, agus uisge teth gus 6 cupan de lionn a dhèanamh. Thoir gu boil; cuir rus donn . Còmhdaich agus bruich 30 gu 40 mionaid, gus am bi thu tairgse.
- Ann an sgàil mhòr, teas an ìm no an ola agus cuir na h-uinneanan agus an sgiobair ris; còcaich gus dìreach glan. Cuir pecans agus tilgeil gus am bi thu measgaichte. Suidhich taobh, cuir às an teas gus am bi reis air a bruich.
- Nuair a thèid an rus a dhèanamh, cuir a-mach an sgillinn, oiseanan agus peacannan. Measgachadh gu math.
- Dèan blas agus cuir salann agus piobar, mar a dh 'fheumar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 698 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 715 mg |
| Gualaisg | 85 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 14 g |