Tha an liosta co-theacsan seo airson Sàgag Spaghetti Cook Cooker a 'coimhead fada, ach tha e a' dol còmhla gu math luath. Agus tha an còcaire cuideachaidh a ' cur doimhneachd iongantach blas agus mar sin tha an sauce a' còrdadh ris gu bheil e coltach ri uair a thìde, ach chan eil e ach mionaidean airson còcaireachd.
Faodaidh tu diofar fheòil a chleachdadh airson an t-saibh mhìorbhaileach seo. Feuch measgachadh de mhuc-fheòil talmhainn agus siùsag, no feòil feòil agus muiceann. Tha muiceann air an talamh còmhnard agus siùsag muicean ràitheil cuideachd air leth math. Dh'fhaodadh tu cuideachd balgan-buachair eadar-dhealaichte a chleachdadh. Feuch buinn-mhara cremini, no portabellas, no balgan-buachair putan soilleir. Bhiodh barrachd glasraich cuideachd na chuideachadh math air an t-sreatas sìmplidh seo, mar sgoltadh zucchini no squash samhraidh buidhe.
Feuch an seòl spaghetti beairteach seo a sheasamh thairis air pasta cruithte teatha no pasta cruithneachd gu h-àrd agus mullach le càise Parmesan. Dèan frithealadh le cuid de bhrochan garbh a tha air a thòstadh agus salad uaine air a thilgeil le tomata agus fras ùr, no cuid de mheasan ùra ràitheil. Bhiodh an sauce seo cuideachd iongantach ann an recipe lasagna no air a thoirt seachad air ravioli no tortellini còcaichte.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 not a dh 'fhàg feòil talmhainn
- 1/2 not de shiùsag Eadailteach
- 2 cupan balgan-buachair ùr (air an sgeadachadh)
- 1 oinniún (air a ghearradh)
- 3 clòthan garlic (geàrr)
- 2 stalks acair (gearraichte)
- 1/3 cupan peirsidh ùr (cruth)
- 1 teaspoon siùcar
- 1 teaspoon duilleagan tearcach oregano
- 1/4 teaspoon clamannan piobair ruadh
- Duilleagan 2 bàgh
- Faodaidh 1 28-ounce tomato a ghoid
- Is urrainn 1 6-nise pasgan tomato a dhèanamh
- 6 cupan de spaghetti air am bruich le te
- 1 cupan càise Parmesan gràtaichte
Mar a nì thu e
- Ann an còcaire cuideam 4 no 6-ceathram, bruich feòil agus siùsag gus a bhith donn. Stuth am feòil gu tric agus mar sin bidh e a 'briseadh suas nuair a bhios e a' còcaireachd.
- Thoir feòil air falbh le spàin slotte nuair a thèid a dhèanamh agus a ghlanadh às saill bhon chucair bruthaidh.
- Thoir air falbh an fheòil chun a 'chucair-teasachaidh agus cuir a-steach am madag-buachair, an oinncheann, an t-acras, an sgiobair, an sgiobair, an siùcair, an eargano, an piobair ruadh, duilleagan a' bhàgh, na tomataichean air an stew , agus an tomato paste. Cruthaich airson a h-uile stuth a chur còmhla.
- Gabh a 'bhruthach ann an àite, a' leantainn nan treòrachadh a thàinig leis an inneal agad. Thoir an còcaire cuideam suas gu àrd-bhrùthadh, agus an uair sin còcaireachd airson 10 mionaidean.
- Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil aig an aon àm agus cuir beagan salainn. An uairsin còcaich an spaghetti gu al dente a rèir nan treòrachadh pacaid. Drag an spaghetti agus, ma tha sin riatanach, cùm e blàth le bhith a 'cur an spaghetti ann am bratach agus a' cur a 'chòmhdaich thairis air cuid de dh'ath-uisge.
- Leig seachad gu luath an cuideam air a 'chucair bhruthaidh agus cuir às don chnoc gu cùramach. Thoir air falbh na duilleagan bàgh agus cuir thu an t-siùcas thairis air an spaghetti bruich. Dèan briseadh leis a 'chàise Parmesan agus a' frithealadh sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 798 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sòidiam | 700 mg |
| Gualaisg | 117 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 41 g |