Tha salad fattoush na mheasgachadh math de lusan ùra, èideadh soilleir, agus pìosan de aran pita crisp. Cuir càise feta, olives, pepperoncini, agus rudan blasail eile aig toil. Easy, light, yet filled - tha e na bhroinn sgoinneil do dhìnnearan griogaid no mar dinnear solais air a shon fhèin.
Tha salad fattoush gu tur sùbailte. Cleachd am foirmle gu h-ìosal (le iomadh roghainn) mar thoiseach tòiseachaidh. Tweak, add, and subtract ingredients depending on that combination magical of your taste agus na tha anns a 'chidsin agad.
Is toigh leam Gina Garlic Vinaigrette a chleachdadh airson an salad seo, ach tha e saor an-asgaidh cuir a-steach dè a thachras lemony a tha thu ag iarraidh. Agus ged a dh 'fhaodadh gur e coltas an lili a th' anns an èideadh iolaire-iolaire agus tahini air an deireadh, bidh iad a 'cur ri beairteas a nì an salad seo sònraichte.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 4 aran pita
- 1 teaspoon
- sìol cumin (roghainneil)
- 1 leit romaine ceann
- 1/2 ceiseag dearg
- 4 tomato
- 1 cucair
- Roghainneil: 1 duilleagan cupa mint
- Roghainneil: 1/2 duilleagan cupa cilantro
- Roghainneil: 1/2 gu 1 cupan duilleagan fala leth-sgeir
- 3 gu 4 cruinneagan
- Gaile Lemon Vinaigrette (no dreasa salad coltach)
- Roghainneil: 1/2 cupan càise feta crumbled
- Roghainneil: 12 gu 24 Kalamata no olisean dubh coltach
- Roghainneil: 1/4 cupan tahini (siosameag) airson a bhith a 'tionndadh
- Roghainneil:
- èideadh iogart garbh airson a bhith a ' tiormachadh
Mar a nì thu e
- Tòstadh na h- aran pita , leig leotha fionnar, agus bruich a-steach iad ann am pìosan mòra. Suidhich taobh.
- Ma chleachdas tu cumin, teas paneag fàgail beag os cionn teas meadhanach àrd agus teas na sìthean cumin gu ruige sìol, mu 1 mionaid. Leig leis na sìol a bhith fionnar agus gan sguabadh gu aotrom ann an mortar agus air a chòmhdach no le bonn bog-fhrithealaidh beag. Suidhich taobh. (Faic mar a thòisicheas tu ri sìol cumanta ).
- Briogais no cuir thu an leitg ann am pìosan meud bite, nighe agus tioram tioram , agus cuir na duilleagan ann am bobhla mòr.
- Dèan an tàinn dhearg a thionndadh gu dona agus cuiridh na slisnean ris an leit.
- Gabh na tomatoan agus cuir ris an leit.
- Peel am cucair, ma thogras tu. Gearr e ann an leth faid. Lìon a-mach na sìol, ma thogras tu, gearraich an cromar a-steach gu leth-mhonalan tana, agus cuir na slisnichean dhan leitis.
- Gearr am mint gu riobanan , thoir air falbh an cilantro agus am peirsil; cuir na luibhean dhan leitis.
- Cuir na pìosan pita fuaraichte ris an leitis. Dèan sgrìobadh air an salad a 'measgachadh le Gina Garlic Vinaigrette agus a' tilgeil gu mionaideach.
- Roinn an salad eadar a bhith a 'frithealadh phlàraichean no cuir air dòigh pìos mòr. Top le càise feta agus olaidean, ma thogras tu. Bruach le tahini agus / no aodach iogart Garlic, ma thogras tu. Dèan cuibhleachadh le sìol talamh cumanta a tha teannte air a thiodhlac, ma thogras tu.
A 'dèanamh 4 gu 6 a' frithealadh slatan fattoush .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 237 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sòidiam | 399 mg |
| Gualaisg | 29 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 10 g |