Is e fìor dheagh dhòigh air fìonaichean òga de phlanntaichean pìoba a chleachdadh a th 'ann am pea glas-ghlasach a tha air am bruich gu luath agus gu sìmplidh. Coimhead airson pìobairean aig margaidhean tuathanaich agus bùthan sònraichte no slàinte. Aig margaidhean tuathanaich bidh iad gu tric rim faotainn bho thuathanaich a tha a 'speisealachadh ann an toradh Àisianach, agus chì thu iad ann am pìosan mòra de chlachan fiodha cnuasach còmhla ri taobh greimichean eile, uaine agus giùlan nas fheàrr. Aig bùthan grosa tha iad nas buailtiche a bhith air am pacaigeadh ann am pocannan plastaig nas fhasa a stiùireadh. Cleachd iad goirid an dèidh a cheannach (taobh a-staigh latha no dhà); tha na fìonaichean gu math daingeann ach chan eil na duilleagan a tha ceangailte riutha agus bidh iad a 'tòiseachadh ro fhada.
Na dh'fheumas tu
- 1 not
- pìobairean
- 1 uinneag uaine no
- uaine uaine (roghainneil)
- 1 Fiodh-lòin ola (ge b 'e dè an seòrsa a tha thu ag iarraidh airson a bhith a' còcaireachd)
- Salt airson blas
- Ola ola ollaidh a bharrachd no
- ola ollaidh (le roghainn) lemon-infused
- Sùine leòmhann gu blas (roghainn)
Mar a nì thu e
- Trim a-mach agus cuir às do chrìochan sam bith de bhineagan uaine. Ma tha na fìonaidhean gu h-àraid fada no duilich, rachaibh air adhart agus gan cuir a-steach ann am pìosan nas lugha. Ach bi fios, ge-tà, gum faod pàirt den spòrs a bhith ag ithe pìobairean a bhith a 'cromadh nan gorman air bobhla no a' togail aon fhìon-lobhta a-mach à crann le chopsticks agus a 'cur an cèill orra mar a dh'itheas tu.
- Dèan an t-uisge gorm a ghoid ann an uisge fionnar - fo uisge ruith no ann am bobhla mòr no cuan far am faod thu na gormaichean a thoirt timcheall gus dirt no grit sam bith a dhìon. Gabh na glasaichean a-mach às an uisge (a 'fàgail an dirt agus an grit air a chùlaibh) agus a' cromadh uisge os cionn. Na cuir dragh air pat no snìomh tioram, tha thu ag iarraidh beagan uisge a 'ceangal ris na fìon.
- Ma tha thu airson beagan blas a bharrachd a chur ris, cuir a-mach an tàmh-uaine uaine no a 'ghlas uaine.
- Dèan teas-mòr mòr no teas mòr os cionn teas àrd. Cuir a-steach dè an ola a tha thu a 'cleachdadh.
- Aon uair 's gu bheil am pana no an wok teth, cuir ris an uinneag uaine no garlic uaine, ma tha thu a' cleachdadh aon, agus a 'còcaireachd, a' gluasad, gus am bi e furasda, mu 30 diog.
- Cuir ris na pìobairean, leis a 'chuid sin de uisge fhathast a' gèilleadh riutha, agus a 'còcaireachd, a' gluasad gu tric, gus am bi na pìobairean a 'gluasad agus a' gluasad, timcheall air 3 mionaidean.
- Rèitich na glasan airson blas le salann. Dèan criomagan le beagan ola ollaidh a tha àrd-inbheach àrd (tha ola leòm-ghrùdaichte gu h-àraid gràdhach air pìobairean gorm) agus cuir ri slat de lemon leam, ma thogras tu.
Am measgachadh:
- Briseadh le sauce-soy agus ola sesame air a thòstadh aig an deireadh
- Cleachd ginger grate ùr còmhla ris an uinneag uaine no garlic uaine
- Cuir mu 1/2 cuibhreannan leòmhann lemon ùr air a ghràdh aig an deireadh
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 93 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 80 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 6 g |