Tha an reasabaidh tilapia seo na dheagh roghainn airson daithead carb ìosal. Air an adhbhar sin, is e taghadh fallain a th 'ann ge bith dè an daithead a bhios thu a' leantainn. Bidh an t-iasg agus an luibh sìmplidh a 'measgachadh blas an èisg gu foirfe, agus bidh an t-aodach dìreach mionaid airson ullachadh agus a' fuine.
Gus am biadh a chumail ìosal ann an carbohydrates, cuir an tilapia leis a ' mhinisgeir agus an broccoli sìmplidh le garlic . No a bhith a 'frithealadh phileagan èisg le biadh ròin no buntàta ròsta agus pònaichean uaine air an steamadh .
Tha an reasabaidh tilapia seo a 'ceadachadh mu 4 uns de dh'iasg bruich gach duine. Dùblaich an t-oideas airson earrannan nas motha no barrachd aoighean dìnnear. Bheir file tilapia 6-unsa timcheall air 4 gu 5 unsaichean de dh'iasg bruich.
Airson dreach cruaidh-olaidh, feuch an tilapia baked seo le panko a 'còmhdach an t- susbaint furasta seo le Cajun crumb topping .
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ìm
- 2 searbhag garlic, air a ghearradh gu grinn
- Dash piobar dubh ùr
- Dash salann
- Crioch a dhèanamh air feamainn no peirsil
- Paprika dash
- 4 filaidean tilapia, mu 6 uns gach fear
Mar a nì thu e
- Ann an siospan, cuir an t-ìm, a 'gheàrr-bhiorach, piobar, salann, searbh, agus paprika còmhla. Teas thairis air teas ìseal gus am bi ìm air a leaghadh agus a 'tòiseachadh ag èigheach. Thoir air falbh bhon teas agus cuir air falbh.
- Brùis beagan de na h-ìm a mheasgachadh aig bonn bogsa bèice teann (measg bèicearachd le sgrathan, ma tha thu ag iarraidh) an uair sin cuir bileagan tilapia air an àit. Mullach brùise de gach filet tilapia leis a 'mheasgachadh ìm cuibhrichte.
- Brèiceadh aig 350 ° airson 12 gu 15 mionaidean, gus am bi e a 'slaodadh agus a' sgaradh gu furasta le forc.
Bidh an ribe a 'dèanamh ceithir seirbhisean 4-ounce no trì seirbhisean 6-ounce.
Beachdan Còcaireachd Èisg
- Còcaich iasg gu teòthachd 145 ° F no gus am bi an fheòil tearc agus a 'slaodadh gu furasta le pòca.
- Mura h-eil thu a 'frithealadh an èisg sa bhad, cumaibh e blàth ann an àmhainn 200 ° F no draibhear teasachaidh.
- Airson gach seirbheis èisg, ceadaich 4 gu 6 unsa gach duine.
- Tha Tilapia beag, ach ma dh'fheumas tu fèileadh mòr èisg a roinn eadar dithis, gearraich e fad is farsaing tron t-seamar, chan fhaighear air adhart.
- Ma bhios tu a 'fuine filet èisg le earball caorach, cuir a-steach e fon sin agus tha am fillet cothromach eadhon ann an tiugh.
- Gus duilgheadas sgudal èisg a lùghdachadh agus a 'tuiteam às a chèile, bruich i ann am biadh bèicearachd beag falamh fa leth air am faod thu seirbheis aig a' bhòrd.
Beagan dhòighean air casg a chur air Fishy Odor
- Gabh an t-iasg ann am fuasgladh lemon agus bainne le 1 cuibhreannan de sùgh lemon airson gach cupan bainne.
- Iasg èisg ann am blàthach airson mu 15 mionaidean.
- Fileagan cruaidh ann an uisge deighe saillte.
- Cuir an t-iasg gu socair le sùgh lemon no sùgh aoil.
- Cleachd garlic, oinnnean, fiadhaich ùir, no uamhasan nas làidire eile anns a 'mhias èisg.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sòidiam | 428 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 38 g |