Na dh'fheumas tu
- Pàirt 1 (9-òirleach) (air a dhèanamh le cèis no air a stòradh)
- 6 leacan-togain (cnag)
- 8 unsa balgan-buachair (putan no portabello, gearraichte)
- 1 1/2 rampaichean cupa (geal agus uaine, air an gearradh)
- 1 cupan tomato (crathadh)
- 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
- 4 uighean mòra
- 1 cupan leth-gu-leth
- 4 unsa Cheddar no measgachadh de Cheddar, Monterey Jack, agus caesan Colby
- 1/8 teaspoon ground nutmeg
Mar a nì thu e
- Èibhinn teas gu 375 F. Dèan ullachadh pìos crèadha 9-òirleach.
- Ann an sgileag mhòr, bruich am bacag bòidheach gus an tèid crios; dragh air tuàllan pàipeir. Thoir às a h-uile càil ach timcheall air 2 bothain-bùird de ghluasadan bacon. Cuir na balgan-buachair agus na rampaichean ris an sgileig agus bruich, a 'gluasad, gus am bi am buachair-mhara taitneach. Cuir na tomato, salann, agus piobar ris. Cook airson timcheall air 1 mionaid nas fhaide. Lòin na glasraich bruich a-steach don sgudal; mullach leis a 'chàise.
- Ann am bobhla, cuir na h-uighean, leth-gu-leth, agus cnàmag còmhla. Thoir am measgachadh ugh thairis air an t-sìol càise agus cleachd spàin gu socair gus cuideachadh leis a 'mheasgachadh ugh a dhol fodha sna glasraich.
- Suidhich am pìos air duilleag bèiceadh foil-lined agus cuiridh e fuine airson 35 gu 45 mionaid, no gus a shuidheachadh agus gu aotrom. Bu chòir sgian a chuir a-steach don ionad a-mach glan.
Barrachd mu Ramps agus Wild Leeks
Mu Garlic Fiadhaich
Barrachd Reasabaidhean Quiche
Quiche Broccoli Crustless
Quiche an Tuirc Le Peppers agus Green Onions
Cuach crustless agus cuach bacon
Brunch agus Bràcair Casseroles, Quiches, agus Reasabaidhean Bake Fiaclan Toast