Tha na briosgaidean pizza biadh amh seo nas aotroime agus nas cruaidhe na na crùgaidean pizza-diadha àbhaisteach stèidhichte air sìol oir tha iad air an dèanamh à glasraich fìor-uisgeach. Ith na prasgan amh seo a 'briseadh dìreach às an dehydrator no gan stòradh ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair airson suas ri seachdain. Bidh iad a 'dol gu math le salad neo- thorrach sa mheadhan na Mheadhan-thìreach no gu dìreach tomatoan sìmplidh, peanagan cloiche dearg agus is dòcha Sauc Pesto Raw . Gu dearbh, faodaidh tu na brògan-pizza pizza agad a thionndadh le càesan cnàmha amh agus siùcar cruaidh sam bith, airson pizza biadh amh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan sìol lìn lìn
- 2 cupan de ghràinneagan blàth-chal (air a ghearradh gu ìre bheag)
- 2 cupan zucchini (air an gearradh gu ìre bheag)
- 2 spùinn-bhùird
- sùgh lemon (
- ùr-fhàs)
- 2 gu 3 lòin-bhùird lusan ùra (mar basil, peirspinn, oregano, thyme; giùlan)
- 2 spùinn-bhùird
- nama shoyu (no 1 teaspoon salainn mara)
- 1/4 teaspoon salainn mara
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 2 lòin-bhùird le blasachadh beathachaidh
Mar a nì thu e
- Cuir a h-uile stuth a-steach gu pròiseas bidhe air a dhèanamh le lann-s gu h-àrd airson timcheall air 30 diog no gus am bi batar gu math cruaidh. Cuir uisge beag, ma tha sin riatanach, bòrd-clàr no dhà aig an aon àm, gus cunbhalachd aonaichte, coileanta a choileanadh.
- Cleachd cupa tomhais cupa 1/2 gus an batter a bhualadh air brathan Teflex-lined dehydrator. Gabh beagan le do làmhan no bonn glainne no soitheach le beagan olach gus cearcaill bheaga a chruthachadh. Air neo, faodaidh tu a h-uile batter a chleachdadh gus 2 briseadh mòr de pizza a dhèanamh. Toirmeasg aig 115 ° F airson timcheall air 8 uairean a thìde, sguab thairis agus na duilleagan Teflex a thoirt air falbh. Toirmeasg airson 8 uair a bharrachd no gus an tèid na brògan a thiormachadh anns na meadhanan.
Tlachd a ghabhail air na briosgaidean pizza biadh amh agad!
Coltach ri bhith a 'sgrùdadh reasabaidhean vegan neo-àbhaisteach agus cruthachail? Seo cuid de na h-reasabaidhean vegan amh a th 'ann gus sùil a thoirt air, bho na sìmplidh gu gourmet: