Is dòcha gur e còcaireachd bìdh iomlan an rud mu dheireadh a shaoileadh tu nuair a bhios tu a 'planadh biadh Càisg , ach faodaidh biadh bòidheach, fiadhaich, fiadhaich a bhith na atharrachadh ath-nuadhachail bhon bhiadh àbhaisteach. Tha a 'Chàisg na chomharrachadh air Taingealachd agus àm airson teaghlach is caraidean a chruinneachadh. Mar phàirt den dòigh deas-ghnàthach, tha Seder a 'gabhail a-steach òl 4 cupan fìona, a' briseadh agus ag ithe matzah, a 'com-pàirteachadh de na biadh samhlachail air an Seder Plate, agus aithris ùrnaighean agus òrain.
A 'Leasachadh Traidiseanan a' Chàisg
Tha traidiseanan a 'chìs air atharrachadh gu mòr thar nam bliadhnachan, a' toirt cothrom dha barrachd ealain a thighinn a-steach ann a bhith ag ullachadh a 'chuirm fhèin. Thuirt seo gur e an Rabbi Paul Kipnes, fear a dh'fhaodadh a bhith air a mheas mar stiùiriche spioradail adhartach:
"Airson Ashkenazim (Iùdhaich bho shliochd Eòrpach an Ear), is e a 'bheul-aithris air a' Chàs a bhith a 'ithe biadh" Kitniyot ", a tha a' toirt a-steach mòran leòineagan, a bharrachd air pònairean, peas, rus, muilt, coirce agus sìol. ... Carson a tha e, an uairsin, gu bheil mòran de na h-Iùdhaich nach do rinn sin roimhe, a-nis ag ithe kitniot aig àm a 'Chàisg? Anns an àm a dh'fhalbh o chionn ghoirid, choinnich dà bhuidheann de rabbis agus, gu neo-eisimeileach bho chèile, bha iad a 'riaghladh gum bu chòir cead a bhith aig gach cuid Ashkenazim agus Sephardim ris, arbhar, agus kitniyot ithe aig Pesach.
A 'gleidheadh seann chleachdaidhean
Air an làimh eile, chan eil ach aon adhbhar ann airson coimhead ris a 'chleachdadh seo: am miann seann chleachdadh a ghlèidheadh.
... bidh Ashkenazim ann a bhios ag iarraidh cumail ri "cleachdaidhean an sinnsirean," agus cò a thèid a tharraing chun na traidisean sin, ged a tha fios aca gu bheil e ceadaichte kitniot a ithe air Pesach.
Cho-dhùin am Rabbi Dàibhidh Golinkin an Freagairt bho Ghluasad na Tòraidheach Israel le bhith ag ràdh gu bheil e deònach a bhith ag ithe kitniot air Pesach (a 'Chàs), "nì seo am beatha nas fhasa agus cuiridh e aoibhneas agus toileachas gu bhith a' cumail sùil air Pesach."
Dh'fhaodadh e bhith gu math furasta smaoineachadh gu bheil sùil a thoirt air Pesach a 'riochdachadh eallach neo-thrioblaid: uiread de dh'ullachadh, an fheum air chametz a thoirt seachad agus an àite ithe Matzah - gu cinnteach bidh an liosta a' dol air adhart. Feumaidh sinn cuimhneachadh nach e Matzah a-mhàin an "aran an èiginn", ach samhla saorsa cuideachd!
Bidh Rabbi Golinkin a 'crìochnachadh a cho-dhùnadh laghail le stiùireadh tuigse agus lèirsinneach. Tha e ag ràdh gur dòcha nach robh liostaichean bìdh na Càisg againn a 'toirt aoibhneas is toileachas dhuinn a bhith a' cumail sùil air Pesach - agus nam biodh e, an do rinn e eadhon an 10 àrda? A-nis tha cothrom againn ullachadh airson Pesach le nì a bharrachd air na liostaichean "ri dhèanamh": a 'cur ri toileachas is tlachd a bhith a' cumail sùil air Pesach. "
Luchd-tòiseachaidh iomchaidh
Prìomh Chùrsaichean iomchaidh a-steach
Taobh-làimhe iomchaidh
Mèinnean iomchaidh
- Ainmean-allaidh clach-ruadh
- Goblets nam bàraichean le uidheag-bhreac
Gu h-iomlan, chan eil ann ach clàr-taice biadh fiadhaich a-mhàin, ach tha e furasta a tharraing còmhla. Ma tha thu a 'còcaireachd airson buidheann mòr, bidh grunn de chearcan a' ròstadh còmhla no a 'steamadh an èisg ann am pàipear mòr a tha còmhdaichte le sgàilean seach pacaidean fa leth.
Faodar a 'bhunait agus an t-slat-lann a dhèanamh air thoiseach agus a thoirt còmhla aig àm dùnaidh, agus faodar a bhith air an dèanamh air a' mhullach an latha roimhe.