Tha an reasabaidh seo airson sgiathan cearc "Sìneach" vegetarian (agus vegan!) Sesame agus hoisin ag iarraidh ionad-feòla a chaidh a cheannach le stòran, ach dh'fhaodadh tu cuideachd cnapan no sleibhnichean de sheann-seinnse a thogail no seitan .
Tha mi duilich a bhith a 'gairm nan sgiathan "Sìonach" mar nach eil mi cinnteach gu bheil rud sam bith gu sònraichte traidiseanta mun deidhinn, ach a dh'aindeoin sin, tha an hoisin , an soy agus an t-ola ola sesame a tha air a chleachdadh gus na sgiathan glasa seo a chuairteachadh gu cinnteach a' cuimhneachadh air blasan Àisia S an Iar- Tòisich le ionad-cice glasa-bhiastagan a cheannaich stòr, brùchdadh iad le glaze le sloinneadh hoisin agus ola sesame leotha, agus bruich iad gus an cuir iad greim agus foirfe. Yum!
Ma tha thu ag iarraidh a bhith a 'dèanamh stuthan glasraich airson biadh cearc traidiseanta, gluais sìos sìos airson barrachd reasabaidhean circe vegan is toigh leam (tha fios agam gu bheil mi!).
Rèit agus dealbh le cead bho gardein.
Na dh'fheumas tu
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 1 bòrd-bhùird
- agave neachtar (no siùcar donn)
- 2 spùran-bhùird sauce-soidh
- 2 spùinn-bhùird
- sèis hoisin
- 1 ola-teaspoon sesame
- pioban cayenne gu blas
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh (no ola glasraich)
- 1 pasgan gardein vegetarian "cick'n wings"
- 2 spàinean coirce-coirce
- 1 sìol sìol-sìl (teas)
- 1 uinneag uaine (sgaoilte)
Mar a nì thu e
Ann am bobhla beag, cuir a 'chlach còmhla ris an iolaire, agave neachtar no siùcar donn, sauce soith, sios hoisin, ola sesame, cayenne agus cornstarch gus an tèid iad còmhla.
Teas aon bhòrd-lòin de ola ollaidh no lusan ann am pìob sautee os cionn teas meadhan. Cuir ris "sgiathan chick'n" gardein reòite agus bruich airson 4 gu 6 mionaidean gus a bhith crispy agus donn air gach taobh, a bhith faiceallach gun a losgadh.
Cuir measgachadh sauce ris a 'bhalla agus còcaich gus am bi an sauce tiugh agus coileach, agus tha sgiathan cearc vegetarian air an còmhdach gu math.
Airson frithealadh, gàirne le sìol sesame agus uinneag uaine.
A 'dèanamh ceithir seòrsachan de sgiathan glasraich agus fegangan "cice".
Ma tha thu a 'còrdadh ri na sgiathan siùcanach Sìneach seo, tha beagan de na reasabaidhean cearc feagain agam a tha a' còrdadh rium gu pearsanta: