Eachdraidh pizza

Chuidich seirbheis na Cuimrigh a 'Tilleadh cuideachadh le bhith a' dèanamh pizza a 'còrdadh ris na SA

Eachdraidh pizza

Is e pizza a th 'ann an Eadailteach an latha an-diugh airson pìos Tha tùs an teirm gu math ach tha e air a ràdh gun tàinig e bho fhacal Seann Eadailtis a 'ciallachadh "puing," a thàinig gu facal na h-Eadailt pizzicare às dèidh sin, a' ciallachadh "a bhith a 'briseadh no a' sgapadh." Tha dualchainnt Neapolitan den fhacal a 'nochdadh ann an clò an toiseach ann an 1000 AD ann an cruth picea no piza , a' toirt iomradh air mar a tha am pìos teth air a spìonadh bhon àmhainn.



B 'e cruth tràth de pizza a bhiodh coltach ris an t-ainm a th' air focaccia an- diugh. Cha do ràinig an tomato an Eadailt chun an t-16mh linn, agus mar sin chan ann airson pizza a tha sinn eòlach air pizza. Cha deach càise mozzarella a chur ris (a chaidh a dhèanamh bho bhainne buffalo an toiseach) gu ruig an 19mh linn.

Chaidh a 'chiad pizza pizza tomato, basil agus mozzarella a chreidsinn an toiseach do Raffaele Esposito de Pizzeria di Pietro, a choisinn an cruthachadh gu Queen Margherita ann an 1889. Bha na dathan gu math co-chòrdail ri dathan bratach na h-Eadailt.

Thug in-imrichean Eadailtich pizza dha na Stàitean Aonaichte, ach bha a 'mhòr-chuid air a chuingealachadh ri ceàrnaidhean beaga den ear-thuath. Aon turas ann an Ameireagaidh, shìn am pizza suas ri 18 òirleach le trast-thomhas no barrachd. Dh'fhosgail a 'chiad pizzeria ann am baile New York ann an 1896 aig 53-1 / 2 Spring Spring. Ach cha do rinn pizza mòran tlachd taobh a-muigh an Ear-thuath gus an do thill luchd-seirbheis an Dara Cogaidh air ais bho na cuairtean aca san Eadailt le bhith a 'tarraing an pizza a chòrd riutha ann an Naples.



Anns na 1940an, dh'fhàs reic oregano suas 5,200 a-mach às a 'cheud thar 8 bliadhna air sgàth an àrdachadh a bha a' còrdadh ri pizza agus biadh Eadailteach eile. Ann an 1957, reic na Celentano Brothers a 'chiad pizzas reòta.

Tha pizza air a mhìneachadh mar pìos còmhnard a chaidh a dhèanamh bho thasgaid blasta le grunn cheesan, glasraich, càil, seusanachadh agus stuthan eile.

An-diugh, gheibh thu mòran eadar-dhealachaidhean, nam measg pizzas milseag.

Is e pepperoni a th 'anns a' mhòr-chuid de roghainn leis a 'mhòr-chuid, agus an dèidh sin le siùsag Eadailteach agus. Tha lùban air an deagh dheasbad; bidh thu gam meas no gan fuath.

Barrachd mu Rèitichean Pizza agus Pizza:



Beachdan Pìobaireachd
• Eachdraidh pizza

Leabhraichean Leabhraichean

Leabhar Cook Cook Kitchen
Pìos Ameireaganach: Rannsaich mi airson a 'Phiticeach
Leabhar Cook Cook Pizza Mòr
Pizza: Barrachd air 60 Reasabaidhean airson Pizza Pizza Delicious
Tuilleadh Leabhraichean Cook